Суп из четырёх видов капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3563 раз

В супе 4 вида капусты,цветная, кольраби, романеско, брюсельская, а также 2 ст. ложки зелёной стручковой фасоли. Они придают супу вкус и аромат лета.
Ингредиенты
- Капуста мороженая 4 вида 350 г
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Укроп мороженый 1 ст. лож.
- Сметана 350 г
- Зелёная, стручковая фасоль 2 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Кориандр молотый 0,5 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель чистим и нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Шаг 2 из 6
Морковь нарезаем кружочками.

Шаг 3 из 6
Мелко нарезаем лук.

Шаг 4 из 6
Лук и морковь пассеруем на растительном масле до мягкости.

Шаг 5 из 6
Когда картофель стал мягким, добавляем к нему мороженые овощи, за ними лук с морковью, соль, перец, укроп, кориандр. Варим до готовности овощей. Добавляем сметану, кипятим несколько минут и выключаем газ

Готово!
Суп готов, разливаем по тарелкам.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, шикарный супчик!
8 января 2015 21:09
Ответить
Овощное соте с кукурузой и баклажаном
Овощное соте с кукурузой и баклажаном. Хочу поделиться с вами рецепт ...
13.08.2017, 21:13
ihajse
Кабачковые зразы с яйцом
Вкусная закуска из кабачков с начинкой.. ...
25.08.2014, 12:12
Oduvanchik
Запеканка из кабачков с рисом (детское меню)
Предлагаю рецепт овощной запеканки, которая отлично подойдет для ужи ...
27.08.2015, 13:35
juliasha_82
Кабачковые оладьи фаршированные мясным фаршем
Оладьи из кабачка, фаршированные мясным фаршем. Приготовьте такие за ...
09.09.2018, 15:02
lorik26
Кабачки диетические в микроволновке
Летом когда на улице стоит жара, очень хочется лёгкой пищи. Для этой ...
01.07.2016, 21:37
тамара агапитова
Цукини, фаршированные творогом
Лёгкое и вкусное блюдо для тех, кто следит за своим весом. Рекомендо ...
25.08.2012, 22:42
barska
Кабачки фаршированные
Такие кабачки являются очень удобным и практичным блюдом. Их можно д ...
11.04.2014, 18:39
Oduvanchik
Кабачки фаршированные курицей и грибами
Простое в исполнении, вкусное и сочное блюдо. Заморских мудреных инг ...
07.09.2019, 11:25
тамара агапитова
Низкокалорийный салат из молодого кабачка
Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом салата из свежего сыро ...
13.06.2016, 22:29
HelgaZ
Запеканка из кабачков с сыром
Простой рецепт кабачковой запеканки с овощами. Основа запеканки: яйц ...
25.06.2019, 08:45
тамара агапитова