Овощной суп-пюре с плавлеными сырками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3135 раз
Супы с плавлеными сырками очень популярны в современной кулинарии. Предлагаю один из вариантов такого супа, который готовится быстро на основе простых и доступных продуктов.
Ингредиенты
- Сыр плавленый 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 1.5 л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр плавленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Основные продукты которые нам понадобятся для приготовления супа - это плавленые сырки. Также нам нужно картофель, морковь, лук, яйцо и соль.
Шаг 2 из 5
Подготовить овощи для супа: очистить и нарезать картофель, морковь кружочками, лук кубиками. Сварить овощи до готовности опустив их в кипящую воду.
Шаг 3 из 5
Сырки нарезать кубиками или натереть на тёрке. Опустить сырки в кастрюлю с готовыми овощами и размешать.
Шаг 4 из 5
В суп добавить соль и перец и пюрировать погружным блендером.
Готово!
Готовый суп разлить в тарелки и подать с половинкой варёного яйца и укропом.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет