Вход

Овощной суп на курином бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 1400 раз
фото рецепта: Овощной суп на курином бульоне
(4.71)
1885 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриный бульон имеет приятный и, довольно, насыщенный вкус. Добавим в суп только овощи, которые сделают первое блюдо ароматнее и вкуснее. Суп будет сытным, полезным и легким, одновременно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Репчатый лук чистим, режем мелко и перекладываем в кастрюлю с кипящим куриным бульоном.

Овощной суп на курином бульоне
Шаг 2 из 6

Морковь и пастернак нарезаем соломкой и добавляем в суп.

Овощной суп на курином бульоне
Шаг 3 из 6

Далее, добавляем порезанный на кусочки картофель. Готовим суп на малом огне под крышкой.

Овощной суп на курином бульоне
Шаг 4 из 6

Минут через 10 можно добавить перец и сельдерей. Болгарский перец и стебли сельдерея нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю.

Овощной суп на курином бульоне
Шаг 5 из 6

Для аромата добавим лавровый лист. Если бульон не соленый, насыпаем немного соли. Готовим еще минут 10-15.

Овощной суп на курином бульоне
Готово!

Овощной суп на бульоне готов, подаем горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита.

Овощной суп на курином бульоне
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам