Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с кабачком и сырными клецками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4284 раз
    фото рецепта: Суп с кабачком и сырными клецками
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Суп с кабачком и сырными клецками - это легкое, вкусное и сытное блюдо, благодаря клецкам. Можно готовить на лубом бульоне или на воде. Можно подавать со сметаной, зеленью и сухариками.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 9

    Нарезать зеленый лук и картофель, морковь на терку. Выложить в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком и сырными клецками шаг №1
    Шаг 2 из 9

    На терку натереть кабачок.

    Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком и сырными клецками шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Высыпать кукурузную крупу.

    Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком и сырными клецками шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Все залить горячим бульоном и варить минут 15.

    Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком и сырными клецками шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Что бы приготовить клецки - на терку натереть сыр и сливочное масло, нарезать петрушку, вбить яйцо, добавить соль...

    Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком и сырными клецками шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Перец и одну столовую ложку муки. Перемешать и смотрим по консистенции. Если нужно, добавьте еще муку.

    Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком и сырными клецками шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Формуем клецки и отправить в холодильник до нужного момента.

    Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком и сырными клецками шаг №7
    Шаг 8 из 9

    когда сварится картофель в супе, можно загружать клецки. Суп посолить и поперчить. Когда клецки всплывут, суп готов.

    Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком и сырными клецками шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с кабачком и сырными клецками шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    HelgaZ
    Никогда не пробовала с сырными клецками, интересный рецепт. Нужно пробовать smile
    20 июля 2016 19:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам