Вход

Витаминный зелёный суп

Понравился 0 поварам Просмотрен 1953 раз
фото рецепта: Витаминный зелёный суп
3031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Наступила весна, когда большая нехватка витаминов. Пополнять их нужно всеми возможными способами. Готовить витаминные блюда, пить витаминные напитки. Сегодня мы будем варить суп с брокколи, черемшой, которую мы заморозили в брусочках, а также с замороженным горошком и шпинатом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления супа нам понадобятся продукты указанные в списке.

Витаминный зелёный суп
Шаг 2 из 6

Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь полукольцами.Отправляем их пассероваться до мягкости на растительном масле.

Витаминный зелёный суп
Шаг 3 из 6

Картофель нарезаем кубиками. Корень петрушки вместе с картофелем отправляем вариться в бульон. Когда картофель закипит высыпаем мороженый горошек.

Витаминный зелёный суп
Шаг 4 из 6

Брокколи разделяем на соцветия. Стебель чистим и нарезаем на тонкие кружочки.

Витаминный зелёный суп
Шаг 5 из 6

Через 10 минут отправляем в суп брокколи, а ещё через пассеровку шпинат и черемшу. Через 2-3 минуты огонь выключаем.

Витаминный зелёный суп
Готово!

Подаём суп со сметаной. Приятного аппетита!

Витаминный зелёный суп
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам