Постный овощной суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4154 раз

Постный овощной суп. Такой суп можно приготовить на воде или на курином бульоне. Суп для тех - кто следит за своей фигурой и здоровьем. Этот суп можно подать в обычном виде или приготовить суп пюре.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Помидор 2 шт.
- Вода 1-1,5 литр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюлю выложить овощи - очистить и нарезать картофель и лук.

Шаг 2 из 7
Нарезать морковь и кабачок - кабачок у меня замороженный.

Шаг 3 из 7
Добавить сельдерей по вкусу или вообще отказаться от него, кто не любит. Перебить в блендере помидоры - у меня перебитые и замороженные.

Шаг 4 из 7
Залить овощи водой или бульоном.

Шаг 5 из 7
Варить до готовности овощей. В конце приготовления посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.

Шаг 6 из 7
Можно сразу подавать или ...

Готово!
Перебить блендером в пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный лёгкий суп!
19 марта 2017 21:27
Ответить
Тома, спасибо!!!
20 марта 2017 21:26
Ответить
Тушеные куриные бедра в сливочном соусе
Тушеные куриные бедра в сливочном соусе. Хочу поделится с вами не сл ...
23.11.2019, 13:40
ihajse
Куриный шашлык маринованный
Вкусный и ароматный маринад, приятный и аппетитный шашлык. ...
22.07.2014, 20:16
Апрель
Куриные крылышки на мангале. Маринад с красной смородиной
Чисто летний вариант приготовления крылышек. Кислота красной смороди ...
28.11.2014, 23:58
tanana
Рагу зимнее
Отличное блюдо рагу. Наличие разных овощей разнообразит наш стол. Вк ...
06.02.2015, 20:54
тамара агапитова
Куриные бедра в соусе пири-пири
куриные бедра в соусе пири-пири. Этот соус готовят чуть иначе, но гл ...
22.10.2017, 13:39
lorik26
Куриные бедра, запеченные с тыквой
Нежная курочка с хрустящей корочкой и тыквой на гарнир. Попробуйте ; ...
10.05.2015, 11:31
ОльгаЧ
Крылышки запечённые с луком
Много лука, томатный соус, мягкое нежное мясо. Вкусно. ...
21.06.2014, 20:16
tanana
Куриные бедрышки в сладкой глазури
Если нет в продаже натурального кленового сиропа и пекан орехи, можн ...
06.01.2014, 20:51
Апрель
Теплый салат - "Бибидук"
Теплый салат - "Бибидук". Салат из жареного баклажана и куриного мяс ...
25.08.2017, 10:31
lorik26
Куриные бедра маринованные в лимонном соке и соевом соусе
Куриные бедра маринованные в лимонном соке и соевом соусе. Если выби ...
29.01.2018, 20:25
ihajse