Пшенный суп с яйцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7671 раз

Предлагаю простой рецепт пшенного супа с яйцом и зеленью. Минимум времени и продуктов и очень вкусный и сытный суп готов. Такое горячее блюдо может разнообразить ваше повседневное меню.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сало 80 гр
- Пшено 3 ст.л
- Лук зеленый пучек
- Соль по вкусу
- Приправа 1 ст.л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Вода 2-2.5 л
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Картофель порезать мелко.

Шаг 2 из 10
Наливаем воду в кастрюлю и отправляем туда картофель. Варим после закипания 10-15 минут.

Шаг 3 из 10
Пшено помыть и отправить к картофелю. Варим до готовности.

Шаг 4 из 10
Мелко порезанное сало обжариваем на сковороде.

Шаг 5 из 10
К салу отправляем мелко порезанный лук, натертую морковь и добавляем подсолнечное масло. Обжариваем 5-7 минут.

Шаг 6 из 10
Суп посолить и поперчить и добавить приправу.

Шаг 7 из 10
Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю и добавляем взбитое слегка яйцо, варим 5 минут.

Шаг 8 из 10
Мелко порезать лук.

Шаг 9 из 10
Теперь добавляем лук и кастрюлю снимаем с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороший суп, просто и вкусно!!
18 августа 2017 10:37
Ответить
Жаркое с колбасками барбекю и копчеными ребрами
Рецепт жаркого по-домашнему, как правило, использует свинину. Я пред ...
12.04.2020, 11:47
Marina30
Легкий борщ с куриным фаршем
Видов борща существует очень много. Хочу поделиться с вами рецептом ...
18.06.2017, 21:43
Елена Калинина
Картошка гармошка
Очень простое и вкусное блюдо.
13.01.2013, 21:04
тамара агапитова
Картофельное пюре с сыром и горошком
Картофельное пюре с сыром и горошком. сыр я использовала сливочный, ...
26.08.2016, 18:58
lorik26
Кыстыбый с картофелем
Перед Вами вкуснейшее блюдо татарской кухни. Кыстыбый представляет с ...
01.01.2018, 00:35
ОльгаЧ
Жареный картофель с чесноком
Жареный картофель с чесноком. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
11.09.2021, 12:07
ihajse
Драники картофельные
Разновидностей драников существует много. Предлагаю приготовить клас ...
28.07.2018, 23:04
Pearl
Драники с мачанкой
Мачанка — это очень вкусное, но при этом довольно сытное и калорийно ...
21.11.2019, 19:50
тамара агапитова
Тушеная картошечка с овощами.
Вкусно, сытно, аппетитно)
20.05.2013, 09:56
Marina30
Свежие щи с консервами "Килька в томате"
Возможно, добавление рыбной консервы в щи для кого-то выглядит необы ...
28.02.2015, 17:43
OdryParker