Пшенный суп с яйцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6876 раз
Предлагаю простой рецепт пшенного супа с яйцом и зеленью. Минимум времени и продуктов и очень вкусный и сытный суп готов. Такое горячее блюдо может разнообразить ваше повседневное меню.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сало 80 гр
- Пшено 3 ст.л
- Лук зеленый пучек
- Соль по вкусу
- Приправа 1 ст.л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Вода 2-2.5 л
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Картофель порезать мелко.
Шаг 2 из 10
Наливаем воду в кастрюлю и отправляем туда картофель. Варим после закипания 10-15 минут.
Шаг 3 из 10
Пшено помыть и отправить к картофелю. Варим до готовности.
Шаг 4 из 10
Мелко порезанное сало обжариваем на сковороде.
Шаг 5 из 10
К салу отправляем мелко порезанный лук, натертую морковь и добавляем подсолнечное масло. Обжариваем 5-7 минут.
Шаг 6 из 10
Суп посолить и поперчить и добавить приправу.
Шаг 7 из 10
Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю и добавляем взбитое слегка яйцо, варим 5 минут.
Шаг 8 из 10
Мелко порезать лук.
Шаг 9 из 10
Теперь добавляем лук и кастрюлю снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороший суп, просто и вкусно!!
18 августа 2017 10:37
Ответить
Сладкий морковный салат с изюмом и орехами
Сладкий салат для завтрака или полдника. ...
19.04.2015, 09:50
Тория
Салат морковный с черемшой
Предлагаю попробовать витаминный и малокалорийный салат. Морковь при ...
25.03.2016, 13:32
AnnaLina
Салат из моркови с черносливом
Очень вкусный салат из свежей моркови с добавлением чернослива и чес ...
03.05.2016, 16:09
HelgaZ
Овощной суп с кукурузой и фрикадельками
Предлагаю вам на обед приготовить такой легкий и в то же время сытны ...
18.01.2017, 22:59
ihajse
Летний салат с маринованным луком
Салат летний с маринованным луком получается очень вкусным, с неболь ...
31.07.2021, 15:27
Rikki
Грибы с овощами в мультиварке
Подливка густая овощная для каш, макарон. Вкусно и быстро, постно. ...
26.02.2015, 15:12
Тория
Морковные чипсы
Попробуйте необычные чипсы из моркови ;) ...
09.08.2014, 14:48
ОльгаЧ
Овощной салат из пекинской капусты с оливками
Овощной салат из пекинской капусты с сырой морковью, огурцом и оливк ...
14.04.2018, 13:19
lorik26
Морковный салат-гарнир
Такой салат из моркови, сладкого перца и репчатого лука отлично подо ...
08.09.2015, 12:04
Татьяна Маражо
Морковный салат с куриной нарезкой
Овощной салат с куриным мясом.
04.04.2013, 16:39
Татьяна Маражо