Вход

Кубинский суп с бананами

Понравился 2 поварам Просмотрен 3007 раз
фото рецепта: Кубинский суп с бананами
(4.73)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Увидела рецепт этого супа и загорелась приготовить.Мне казалось такое сочетание совершенно неприемлемым,но как оказалось в странах Карибского бассейна это совершенно нормальное явление.Мой муж к супам относится посредственно,предпочитает борщи,но этот суп ему очень понравился,хотя бананы он так и не распознал.За знакомство с рецептом благодарю кулинара Хельгу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКубинская
  • Основной ингредиентРис
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Части курицы хорошо моем опускаем в воду и варим бульон.
В отдельной кастрюле варим рис.

Фото приготовление рецепта: Кубинский суп с бананами шаг №1
Шаг 2 из 8

Морковь нарезаем мелкими кубиками,измельчаем чеснок.

Фото приготовление рецепта: Кубинский суп с бананами шаг №2
Шаг 3 из 8

К готовому рису добавляем морковь и чеснок,хорошо перемешиваем,добавляем из банок по 3 стол. ложки горошка и кукурузы,соевый соус,перемешиваем.Закрываем крышкой и томим на медленном огне около 10-ти минут.

Фото приготовление рецепта: Кубинский суп с бананами шаг №3
Шаг 4 из 8

Курицу вынимаем из бульона и отделяем от костей,нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Кубинский суп с бананами шаг №4
Шаг 5 из 8

Бананы нарезаем кружками.

Фото приготовление рецепта: Кубинский суп с бананами шаг №5
Шаг 6 из 8

Бананы и курицу добавляем к рисовой смеси,немного томим вместе,можно добавить немного бульона чтоб рис не подгорел.

Фото приготовление рецепта: Кубинский суп с бананами шаг №6
Шаг 7 из 8

Перекладываем полученную смесь в бульон,добавляем зелень,карри,красный перец,лавровый лист и натёртый имбирь.Варим несколько минут.Готово.

Фото приготовление рецепта: Кубинский суп с бананами шаг №7
Готово!

Суп очень насыщенный и вкусный,с островатым привкусом.Думаю любителям "харчо" должно понравиться!
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Кубинский суп с бананами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ОльгаЧ,
тамара агапитова,
vvp, спасибо за внимание!

тамара агапитова,
Тамарочка,перчик чили предполагается я написала в ингредиентах,если бы паприка,то я так и написала бы.
28 ноября 2012 01:03
vvp
Надо пробовать.Хочется чего-то новенького!
27 ноября 2012 20:32
Это что-то новое и необычное! Ликуш, а перец красный какой, паприку или чили?
27 ноября 2012 10:59
Какой необычный суп! smile
27 ноября 2012 07:20
Похожие рецепты по ингредиентам