Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 258 раз
фото рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками
4763 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Восстановить необходимый баланс жидкости в организме можно с помощью диетического супа. В быстром темпе нашей жизни мы, увы, об этом напрочь забываем. Но, если уж говорить о пользе супов, то стоит вспомнить, что эти блюда улучшают обмен веществ и стимулируют пищеварение. Так что не ленитесь хоть раз в неделю варить вкусный суп без вредных добавок.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

К говяжьему фаршу натираем лук, солим и скатываем фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 10

Перекладываем фрикадельки в огнеупорную форму, добавляем перчик, лавровый листочек Заливаем горячей водой и отправляем в духовку до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 10

Заливаем горячей водой и отправляем в духовку до полной готовности. Сверху прикрываем фольгой.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 10

Картофель нарезаем и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 10

Лук и морковь добавляем к картофелю. Добавляем оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками шаг №5
Шаг 6 из 10

Кабачок нарезаем крупными дольками.и после закипания,отправляем в суп. Солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками шаг №6
Шаг 7 из 10

Когда овощи станут мягкими, сливаем с них жидкую часть.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками шаг №7
Шаг 8 из 10

Овощи пробиваем блендером и соединяем их с фрикадельками и жидкой частью. Кипятим 5 минут и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками шаг №8
Шаг 9 из 10

Суп готов!

Фото приготовление рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам