Добавить или исключить ингредиенты

Ванильный мусс

29-04-2013, 23:45 Понравился 1 повару Просмотрен 4736 раз

leditanja(4.19)

38 рецептов

29-04-2013, 23:45

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Этот мусс можно использовать просто как десерт, а можно и вместо заварного крема для тортов.

Ингредиенты

Молоко 2 стак.
Сахар 1/2 стак.
Крахмал 3 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Сливочное масло 1 ст. л.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Ужин

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 4

В кастрюле нагреваем молоко до тех пор, пока у краев не появятся пузырьки. Отдельно смешиваем сахар, соль и крахмал. Понемногу высыпаем в горячее молоко , помешивая,чтоб растворилось.