Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ванильный мусс

    Понравился 1 повару Просмотрен 5051 раз
    фото рецепта: Ванильный мусс
    (4.19)
    38 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Этот мусс можно использовать просто как десерт, а можно и вместо заварного крема для тортов.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    В кастрюле нагреваем молоко до тех пор, пока у краев не появятся пузырьки. Отдельно смешиваем сахар, соль и крахмал. Понемногу высыпаем в горячее молоко , помешивая,чтоб растворилось.

    Фото приготовление рецепта: Ванильный мусс шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Продолжаем варить, помешивая, пока смесь не загустеет и перестанет cтекать с ложки. Не доводить до кипения!!!

    Фото приготовление рецепта: Ванильный мусс шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Снять с огня , добавить ванильный сахар и масло.

    Фото приготовление рецепта: Ванильный мусс шаг №3
    Готово!

    Разливаем по креманкам. Перед употреблением охладить.

    Фото приготовление рецепта: Ванильный мусс шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    leditanja
    Спасибо, моя хорошая!!!
    1 мая 2013 18:00
    Ответить
    тамара агапитова
    Ну конечно-же очень вкусно!
    30 апреля 2013 11:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам