Соус из лесных грибов

Понравился 1 повару Просмотрен 6586 раз
фото рецепта: Соус из лесных грибов
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Грибной соус лучше готовить из лесных грибов. Соус получается вкусный и ароматный. Грибным соусом можно дополнить картофель блюда из круп или использовать для приготовления различных закусок.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7

Сухие грибы заливаем водой и оставляем минут на 20.

Фото приготовление рецепта: Соус из лесных грибов шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук режем и высыпаем в разогретое подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Соус из лесных грибов шаг №2
Шаг 3 из 7

Грибы размокли. Теперь их можно нарезать и добавит к луку. Обжариваем грибы с луком минут 5.

Фото приготовление рецепта: Соус из лесных грибов шаг №3
Шаг 4 из 7

Насыпаем на грибы немного крахмала и соль, перемешиваем и добавляем кипяток. Вновь перемешиваем. Готовим на малом огне минут 20. По желанию, можно добавить пряные травы.

Фото приготовление рецепта: Соус из лесных грибов шаг №4
Шаг 5 из 7

Далее, добавляем сметану, готовим еще пару минут и убираем с огня.

Фото приготовление рецепта: Соус из лесных грибов шаг №5
Шаг 6 из 7

Перемалываем блендером.

Фото приготовление рецепта: Соус из лесных грибов шаг №6
Готово!

Соус из лесных грибов готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Соус из лесных грибов шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам