Красная рыба под овощами в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 5342 раз
фото рецепта: Красная рыба под овощами в духовке
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Таким способом можно приготовить любую рыбку.Она всегда получится сочной и вкусной. Овощи пропитают мясо рыбы и послужат гарниром к ней. Для этого блюда взяла красную рыбу кету. Таким образом я готовила треску,щуку.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кета
  • Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 7

Сначала приготовим овощной гарнир.Нарежем лук,сладкий перец,морковь натрем на терке. Обжарим до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Красная рыба под овощами в духовке шаг №1
Шаг 2 из 7

Помидоры нарежем кубиком и добавим в сковороду.Если густо добавим,то можно влить немного воды.Пробуем на вкус,солим,сахарим,перчим.

Фото приготовление рецепта: Красная рыба под овощами в духовке шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем сметану желаемой жирности.

Фото приготовление рецепта: Красная рыба под овощами в духовке шаг №3
Шаг 4 из 7

Немного потушим,добавим лавровый лист,сухие специи.

Фото приготовление рецепта: Красная рыба под овощами в духовке шаг №4
Шаг 5 из 7

На противень выложим рыбу,немного посолим её.

Фото приготовление рецепта: Красная рыба под овощами в духовке шаг №5
Шаг 6 из 7

Сверху разложим тушеные овощи. Отправляем в духовку при Т 170 градусов на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Красная рыба под овощами в духовке шаг №6
Готово!

Подаем к столу!

Фото приготовление рецепта: Красная рыба под овощами в духовке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам