Запеченная форель с овощами под соусом

Нарезаем кружочками морковь, полукольцами белый и красный салатный лук. Нарезаем укроп.Из сметаны, укропа, чеснока готовим соус.

Пергамент смазываем сливочным маслом и выкладываем кружочки моркови.

Сверху выкладываем полукольца белого салатного лука

Поливаем томатной приправой, я полила корейской аджикой своего приготовления 2 ч.л.
https://vpuzo.com/konservaciya/5068-koreyskaya-adzhika-a-lya-yannem.html

Выкладываем на овощи кусочек форели

Сверху выкладываем красный лук и поливаем сметанно-укропным соусом

Заворачиваем пергамент и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Вкусная и очень ароматная рыбка готова.
Приятного аппетита=)))