Тефтели в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2727 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом тефтелей с рисом в томатном соусе. Преимущество этого рецепта в том, что рис не нужно отдельно отваривать. Тефтели при варке немного увеличиваются в размере. Тефтели получаются вкусными и сытными.
Ингредиенты
- Фарш куриный 650 гр.
- Лук белый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис 0,5 ст.
- Хлопья овсяные 1 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Сухари панировочные Для панир.
- Сок томатный 1 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
В миску выложить фарш.
Шаг 2 из 13
К фаршу добавить обжареный на растительном масле мелко нарезанный лук.
Шаг 3 из 13
Добавить сухой промытый рис.
Шаг 4 из 13
Добавить овсяные хлопья.
Шаг 5 из 13
Добавить одно яйцо, соль, паприку.
Шаг 6 из 13
Замесить фарш.
Шаг 7 из 13
С фарша формируем тефтели.
Шаг 8 из 13
Обваливаем каждую тефтелю в панировочных сухарях.
Шаг 9 из 13
На дно кастрюли выложить обжаренные на растительном масле средне порезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь.
Шаг 10 из 13
Сверху овощей выложить тефтели.
Шаг 11 из 13
Добавить томатный сок.
Шаг 12 из 13
Добавить воду, посолить. Поставить на медленный огонь, 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный способ! Стоит внимания!
7 февраля 2021 11:25
Ответить
Благодарю Тамара от души.
7 февраля 2021 14:00
Ответить
Очень вкусно!
7 февраля 2021 10:47
Ответить
Спасибо.
7 февраля 2021 11:21
Ответить
Домашний гамбургер
Гамбургер (фаст фуд) не очень полезная еда, но если это домашние гам ...
08.02.2018, 17:17
Marina30
Зразы фаршированные сыром
Зразы — это котлеты c начинкой. Котлеты получаются очень вкусные, н ...
18.12.2018, 10:19
{author-name}
Овощной суп с фрикадельками
У нас лежит снег, зима! А такой супчик напомнит о лете. ...
11.12.2012, 20:02
{author-name}