Отбивная из рыбного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9443 раз

Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт отбивных приготовленный из филе хека. Рыбные отбивные получаются вкусными, сочными и ароматными.
Ингредиенты
- Хек 150 г.
- Белок яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1/2 с. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Отбить филе хека.

Шаг 2 из 7
В яичный белок добавить соль, смесь перцев по вкусу.

Шаг 3 из 7
Добавить муку и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 7
Обмакнуть отбивную в кляре.

Шаг 5 из 7
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарить с двух сторон до румяной корочки по 3-4 минуты с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитная рыбка!
22 мая 2021 15:57
Ответить
Отличный вариант для ужина!
22 мая 2021 09:01
Ответить
Тартар из рыбы с авокадо и луком
Тартар из рыбы с авокадо и луком. Тартаром называется закуска из сыр ...
08.06.2018, 14:47
ihajse
Фриттата с лососем и шпинатом
Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с нач ...
25.03.2012, 22:03
ОльгаЧ
Рыбно-кабачковые оладьи
Блюо из серии "Остатки сладки". Спасибо Оле - fanny за рецепт! ...
16.09.2012, 15:42
манюша
Слабосоленый лосось в вустерском соусе
Вкусные кусочки на лосося на завтрак или к празничному столу. ...
21.07.2014, 11:33
Marina30
Салат с лососем и сухариками
Салат с лососем и сухариками. Предлагаю вам рецепт приготовления оче ...
22.10.2020, 10:54
ihajse
Котлеты рыбные
Предлагаю вам сделать котлеты из фарша лосося, хека. Рыбные котлеты ...
31.01.2020, 09:59
Marina30
Суши с лососем
Суши с лососем, на мой взгляд, самые вкусные в японской кухне. Попро ...
07.02.2020, 18:04
Pearl
Лосось запеченный с грибами и сыром "нежный"
Блюда из рыбы отлично подойдут для романтического ужина. Они легкие ...
31.07.2019, 10:40
star999
Как засолить красную рыбу в жидком маринаде
Как засолить красную рыбу в жидком маринаде. Я впервые мариновала кр ...
17.02.2019, 19:48
lorik26
Лосось в свекольном соке
Пришла в голову оригинальная идея удивить гостей необыкновенной заку ...
12.11.2011, 19:15
belis07