Гречка по-купечески
Понравился 1 повару
Просмотрен 1386 раз

Гречка по-купечески - это очень сытное и вкусное блюдо, которое вы легко сможете приготовить даже на сковороде. В его составе такие ингредиенты как гречневая крупа, свинина, грибы, лук и морковь. Такое блюдо понравится абсолютно всем!
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Свинина 300 гр.
- Шампиньоны 300 г.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо порезать. На сковороде разогреть растительное масло.

Шаг 2 из 7
Обжарить свинину в течение 10 минут.

Шаг 3 из 7
Добавить порезанный лук и морковь, обжарить несколько минут.

Шаг 4 из 7
Добавить порезанные шампиньоны. Обжарить 3 минуты, посолить.

Шаг 5 из 7
Всыпать промытую гречневую крупу, добавить соль. Влить необходимое количество воды (2 ст).

Шаг 6 из 7
Готовить под крышкой на медленном огне до выпаивания воды.

Готово!
Гречка по-купечески готова. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытно, вкусно и очень аппетитно))
6 апреля 2020 10:37
Ответить
Вкусная гречка!
6 апреля 2020 07:35
Ответить
Гречка с подливой из курицы и грибов
Гречневая крупа очень полезная. Она прекрасно сочетается с мясом и г ...
21.05.2017, 23:56
uliay
Гречневая каша с фрикадельками и овощами
Гречневая каша с фрикадельками и овощами. Гречневая каша очень вкус ...
13.11.2017, 20:29
ihajse
Гречка с грибами по новому
Таким способом приготовленная гречка напоминает ризотто. Отличием яв ...
20.11.2014, 20:31
тамара агапитова
Гречка с куриной печенью
Гречка с куриной печенью - это полноценное второе блюдо. Сытное и пи ...
13.12.2020, 10:51
uliay
Гречневая каша с шампиньонами и мясом
Гречневая каша с шампиньонами и мясом. Для меня гречневая крупа сама ...
24.04.2017, 19:56
ihajse
Гречневая каша по-боярски
Очень вкусная и сытная каша.
13.07.2014, 13:18
Ленок-Кленок
Гречневая каша с овощами и чесноком
Прекрасный гарнир к мясу, особенно хорошо она сочетается с курицей. ...
28.05.2015, 11:31
Anna93
Гречка с печенью
Очень вкусный рецепт гречневой кашки и к тому же удобный – в одном б ...
28.06.2014, 12:08
Natali=)
Гречка с грибами ветчиной и овощами
Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречк ...
12.01.2018, 20:10
lorik26
Суп гречневый с грибами
Гречневый суп с шампиньонами - простое, но очень вкусное постное блю ...
17.05.2019, 18:25
тамара агапитова