Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4531 раз
Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы и брынзы вы приготовите за семь минут. Ингредиентов указано на одну порцию. Салат интересный на вкус. Сироп в рецепте кленовый. У меня сироп из сосновых шишек. Если нет сиропа, попробуйте приготовить без него. Колбасу можно заменить на бекон или ветчину.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 6 шт.
- Груша 0,5 шт.
- Колбаса копченая 3 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Сироп 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Мелко нарезать чеснок, колбасу - соломкой.
Шаг 3 из 9
В сковороду вылить сироп и оливковое масло, выложить чеснок и колбасу и обжарить минуту.
Шаг 4 из 9
Нарезать капусту.
Шаг 5 из 9
И грушу.
Шаг 6 из 9
Выгрузить в сковороду и жарим на среднем огне минут пять.
Шаг 7 из 9
Подготовить специи. Если нет трав, можно заменить на кориандр и тимьян - тоже будет неплохо.
Шаг 8 из 9
Салат посолить, поперчить и посыпать итальянской травой. Все перемешать и готовить еще минуты две, три.
Готово!
Сковороду снять с плиты и посыпать брынзой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецептик! Только брюссельская капуста мне не очень нравится.
21 декабря 2015 12:20
Ответить
Лора, моему мужу подойдет, а я не люблю брюссельскую капусту, мне ее запах не очень нравится((
20 декабря 2015 17:41
Ответить
Овощной салат с редисом
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из овощей. Салат получ ...
14.05.2020, 12:32
1234tatyana
Овощной салат с капустой, редисом и корнишонами
Овощной салат с капустой, редисом и корнишонами будет прекрасным доп ...
31.05.2017, 20:12
Nadin 05
Пёстрый салат с редисом и мандаринами
Освежающий, легкий, яркий и витаминный салат в стиле фьюжн! Угощайте ...
30.04.2012, 10:32
ОльгаЧ
Салат из редиса на зиму
Хочу поделиться рецептом консервированного салатика на зиму из редис ...
28.05.2021, 07:45
the_dream
Салат из редиса с яйцами и колбасой
Салат из редиса с яйцами и колбасой. Сегодня хочу предложить вам не ...
05.06.2020, 19:19
ihajse
Салат с редисом и помидором
Овощные салата разнообразны, вкусны и желанны, особенно после долгой ...
01.05.2017, 20:31
Zoya7
Дип из редиса
Дип - это густой соус, который можно намазать на хлеб, тосты, гренки ...
11.05.2018, 19:23
тамара агапитова
Салат с льняным семенем и редиской
Вкусный и полезный салат с семенами льна и большим количеством овоще ...
13.08.2014, 14:11
Oduvanchik
Салат с острой заправкой.
Салат с острой заправкой возбуждает аппетит. ...
11.05.2015, 21:51
тамара агапитова
Весенний салат со щавелем
Предлагаю попробовать очень вкусный и полезный весенний салатик со щ ...
23.04.2017, 15:00
Елена Калинина
Senata
bvlena