Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4902 раз
Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы и брынзы вы приготовите за семь минут. Ингредиентов указано на одну порцию. Салат интересный на вкус. Сироп в рецепте кленовый. У меня сироп из сосновых шишек. Если нет сиропа, попробуйте приготовить без него. Колбасу можно заменить на бекон или ветчину.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 6 шт.
- Груша 0,5 шт.
- Колбаса копченая 3 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Сироп 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Мелко нарезать чеснок, колбасу - соломкой.
Шаг 3 из 9
В сковороду вылить сироп и оливковое масло, выложить чеснок и колбасу и обжарить минуту.
Шаг 4 из 9
Нарезать капусту.
Шаг 5 из 9
И грушу.
Шаг 6 из 9
Выгрузить в сковороду и жарим на среднем огне минут пять.
Шаг 7 из 9
Подготовить специи. Если нет трав, можно заменить на кориандр и тимьян - тоже будет неплохо.
Шаг 8 из 9
Салат посолить, поперчить и посыпать итальянской травой. Все перемешать и готовить еще минуты две, три.
Готово!
Сковороду снять с плиты и посыпать брынзой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецептик! Только брюссельская капуста мне не очень нравится.
21 декабря 2015 12:20
Ответить
Лора, моему мужу подойдет, а я не люблю брюссельскую капусту, мне ее запах не очень нравится((
20 декабря 2015 17:41
Ответить
Салат из краснокачанной капусты с отварной кукурузой
Очень вкусный и полезный салатик на каждый день.. ...
24.12.2014, 15:52
Oduvanchik
Салат из краснокачанной капусты с огурцами
Краснокочанная капуста замечательно подходит для приготовления лёгко ...
17.04.2021, 15:01
Pearl
Вкуснейший суп из фиолетовой капусты
Вкусный суп из говядины с фиолетовой капустой. ...
19.12.2014, 21:22
Oduvanchik
Салат с красной капусты
Легкий овощной салат-микс, очень вкусный! ...
30.01.2015, 21:22
Zaha
Салат из краснокочанной капусты с овощами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень быстр ...
25.08.2016, 21:06
ihajse
Капуста с дайконом и морковью
Дайкон содержит много солей калия, выводящих вместе с излишней водой ...
27.01.2014, 17:59
Тория
Салат из краснокочанной капусты с отварным сердцем и корейской морковью
Салат из краснокочанной капусты с отварным сердцем и корейской морко ...
05.12.2017, 22:14
ihajse
Салат с красной капустой
Салат с краснокочанной капустой, уж не понимаю почему краснокочанна ...
09.01.2019, 14:36
lula85
Салат из краснокочанной капусты
Свежий и полезный салат из краснокочанной капусты с морковью и тыкве ...
30.11.2015, 12:11
lorik26
Фитнес салат с краснокочанной капусты
Хочу предложить вам приготовить к обеду или ужину легкий витаминный ...
31.01.2017, 17:13
ihajse
Senata
bvlena