Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4843 раз
Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы и брынзы вы приготовите за семь минут. Ингредиентов указано на одну порцию. Салат интересный на вкус. Сироп в рецепте кленовый. У меня сироп из сосновых шишек. Если нет сиропа, попробуйте приготовить без него. Колбасу можно заменить на бекон или ветчину.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 6 шт.
- Груша 0,5 шт.
- Колбаса копченая 3 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Сироп 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Мелко нарезать чеснок, колбасу - соломкой.
Шаг 3 из 9
В сковороду вылить сироп и оливковое масло, выложить чеснок и колбасу и обжарить минуту.
Шаг 4 из 9
Нарезать капусту.
Шаг 5 из 9
И грушу.
Шаг 6 из 9
Выгрузить в сковороду и жарим на среднем огне минут пять.
Шаг 7 из 9
Подготовить специи. Если нет трав, можно заменить на кориандр и тимьян - тоже будет неплохо.
Шаг 8 из 9
Салат посолить, поперчить и посыпать итальянской травой. Все перемешать и готовить еще минуты две, три.
Готово!
Сковороду снять с плиты и посыпать брынзой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецептик! Только брюссельская капуста мне не очень нравится.
21 декабря 2015 12:20
Ответить
Лора, моему мужу подойдет, а я не люблю брюссельскую капусту, мне ее запах не очень нравится((
20 декабря 2015 17:41
Ответить
Овощной салат с творогом и сметаной
Очень вкусный салат, никогда не думала, что помидоры и творог так со ...
27.01.2014, 11:54
Тория
Овощной салат
Этот салат со свекольной ботвой, ценным продуктом питания, которые м ...
23.01.2014, 17:41
Тория
Тушеные овощи в соевом соусе с куриным мясом
Тушеные овощи в соевом соусе с куриным мясом. Предлагаю на обед или ...
30.08.2017, 16:48
ihajse
Закуска на помидорах
Отличная закуска на фуршет или праздничный стол, вкусная и красивая ...
07.04.2021, 09:07
the_dream
Помидоры фаршированные фетой
Помидоры фаршированные - это замечательная закуска, которую прекрасн ...
11.11.2016, 19:12
тамара агапитова
Салат "Майский завтрак"
Яркий и сочный а-ля греческий салат.
24.04.2012, 20:05
МарияС
Томатный морс на зиму
Нет ничего проще, чем приготовить томатный морс на зиму. Не знаю ка ...
31.07.2016, 18:48
Zoya7
Зеленые помидоры "Острые"
Наверное,найдется мало людей,которые не любят острые закуски. Я пред ...
16.10.2016, 22:15
Вьюга
Салат Свежесть
Брынза в салате создает непередаваемые вкусовые ощущения! А со свеже ...
04.11.2011, 12:15
belis07
Салат "Светофор"
Вкусный и яркий салат из свежих овощей. Салат называется "Светофор", ...
17.09.2016, 20:33
HelgaZ
Senata
bvlena