Салат из цветной капусты с черной фасолью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1651 раз
фото рецепта: Салат из цветной капусты с черной фасолью
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат из отварной цветной капусты и черной фасоли. Черная фасоль очень полезна, из всех бобовых растительный белок черной фасоли по своему составу ближе всего к животному белку. И ко всему же, салат получается очень вкусный и эффектный, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Замочить черную фасоль на несколько часов в холодной воде, отварить до готовности, откинуть на сито, чтобы стекла вода. В рецепт идет 100 грамм уже отварной фасоли.

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с черной фасолью шаг №1
Шаг 2 из 6

Капусту цветную помыть, разделить на крупные соцветия, отварить в воде до мягкости (закладывать в кипящую воду). Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Нарезать на небольшие части. В рецепт идет 200 грамм уже отварной капусты.

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с черной фасолью шаг №2
Шаг 3 из 6

Свежие огурцы помыть, нарезать кубиками (не мелко).

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с черной фасолью шаг №3
Шаг 4 из 6

Помыть листья салата, свежий базилик и петрушку, нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с черной фасолью шаг №4
Шаг 5 из 6

Соединить все ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу, заправить растительным маслом, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с черной фасолью шаг №5
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из цветной капусты с черной фасолью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный салат!
1 июля 2016 07:28
Спасибо! smile
1 июля 2016 11:34
Похожие рецепты по ингредиентам