Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гратен из цветной капусты

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4638 раз
    фото рецепта: Гратен из цветной капусты
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Легкий гарнир или полноценный ужин для дам. Цветная капуста перестает быть пресной и скучной в компании с ярким сырно-мясным соусом. Готовится все быстро и просто. Надеюсь, что понравится.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде (я добавляю еще молоко), откинуть на дуршлаг. Форму смазать слив.маслом, выложить остывшие соцветия

    Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В сотейнике разогреть масло, поджарить до прозрачности мелко нарезанный лук и кусочки с/В или с/к мяса (можно и колбасу),немного зажарить

    Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Влить сливки, дать закипеть, снять с плиты

    Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавить тертый сыр (кот.плавится), перемешать, приправить солью+ перцем по вкусу

    Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Залить сырно-мясным соусом капусту.
    Отправить в разогретую до 250*С духовку на 15 мин.

    Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №5
    Готово!

    Подавать со свежими овощами, зеленью.

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Вкуснота!
    15 августа 2016 15:28
    Ответить
    barska
    Девочки, готовьте для разнообразия! love
    15 августа 2016 00:20
    Ответить
    тамара агапитова
    Нинуль, могу только представить, как это вкусно!
    14 августа 2016 15:10
    Ответить
    lakshmi
    Вкусно и полезно!
    14 августа 2016 01:54
    Ответить
    barska
    Volkova, спасибо! Готовьте на радость!
    14 августа 2016 00:59
    Ответить
    Volkova
    Vkusniatina !!!
    14 августа 2016 00:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам