Вход

Гратен из цветной капусты

Понравился 1 повару Просмотрен 1159 раз
фото рецепта: Гратен из цветной капусты
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий гарнир или полноценный ужин для дам. Цветная капуста перестает быть пресной и скучной в компании с ярким сырно-мясным соусом. Готовится все быстро и просто. Надеюсь, что понравится.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде (я добавляю еще молоко), откинуть на дуршлаг. Форму смазать слив.маслом, выложить остывшие соцветия

Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №1
Шаг 2 из 6

В сотейнике разогреть масло, поджарить до прозрачности мелко нарезанный лук и кусочки с/В или с/к мяса (можно и колбасу),немного зажарить

Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №2
Шаг 3 из 6

Влить сливки, дать закипеть, снять с плиты

Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить тертый сыр (кот.плавится), перемешать, приправить солью+ перцем по вкусу

Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №4
Шаг 5 из 6

Залить сырно-мясным соусом капусту.
Отправить в разогретую до 250*С духовку на 15 мин.

Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №5
Готово!

Подавать со свежими овощами, зеленью.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гратен из цветной капусты шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснота!
15 августа 2016 15:28
Девочки, готовьте для разнообразия! love
15 августа 2016 00:20
Нинуль, могу только представить, как это вкусно!
14 августа 2016 15:10
Вкусно и полезно!
14 августа 2016 01:54
Volkova, спасибо! Готовьте на радость!
14 августа 2016 00:59
Volkova
Vkusniatina !!!
14 августа 2016 00:40
Похожие рецепты по ингредиентам