Цветная капуста с творогом в горшочке
Спасибо за рецепт Наташе/panna1979.
- Капуста цветная 1 шт
- Творог 400 г
- Сметана 200 мл
- Сыр твердый 100 г
- Зелень
- Паприка сладкая (молотая) 0,5
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Смешать творог с зеленью, солью, перцем
На дно смазанного маслом горшочка выкладываем соцветия капусты, солим и перчим немного.
Поверх капусты выкладываем слой творожного фарша.
И дальше чередуем капусту и творог почти до самого верха горшочка.
В сметану добавить паприку, любимые приправы, соль перец.
Закрываем горшочки крышкой и ставим в разогретую духовку Запекать при 180 градусах минут 20-30, до размягчения капусты.
Когда капуста готова, достаем горшочки и посыпаем еще сверху тертым сыром. Уже, не закрывая крышками, возвращаем в духовку еще на 2-3 минуты до образования золотистой корочки.
Получается очень нежное блюдо, которое может выступить гарниром к мясу, а может и подаваться самостоятельно.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно