Кус кус
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3732 раз

В моей семье очень любят кус кус. Готовят её по разному, но больше всего мне нравится этот способ. Кус кус получается вкусный, рассыпчатый.
Ингредиенты
- Кус кус 250 г
- Масло оливковое 1 ст. лож
- Соль 1ч. лож.
- Масло сливочное 4 ст. лож
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится 250 грамм кус куса.

Шаг 2 из 6
Двести пятьдесят миллилитров воды вылейте в кастрюльку, добавьте соль, доведите до кипения.

Шаг 3 из 6
В воду добавьте оливковое масло.

Шаг 4 из 6
Выключите газ. Всыпьте кус кус. Закройте крышку. Две минуты крышку не открывайте.

Шаг 5 из 6
Затем откройте крышку, добавьте 4 столовых ложки сливочного масла и поставьте на газ, на самый маленький огон и тихонесконагревайте в течении трёх минут, пока все зёрна ненабухнут и не раделятся друг от друга.

Готово!
Кус кус готов. Мы его подавали с сердцем в томатно-перечном соусе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не готовила. Быстро-то как! Попробую!
8 ноября 2014 22:47
Ответить
Люблю эту крупу ! Только я с оливковым маслом готовлю )
8 ноября 2014 18:14
Ответить
Чили с индюшатиной
Используем фарш индюшки или куриный фарш по желанию. Получаем восхит ...
13.07.2013, 22:40
Апрель
Быстрый плов с курицей и овощами
Иногда остаются продукты со вчерашнего ужина из которых можно пригот ...
18.05.2012, 14:53
ОльгаЧ
Омлет с овощами и зеленью
Начало дня должно быть вкусным и сытным. Поэтому одним из лучших вар ...
10.12.2021, 23:19
uliay
Печеный лук
Необычная закуска из лука. Попробуйте :) Идея рецепта из книги Ники ...
06.04.2014, 10:55
ОльгаЧ
Курица по- строгановски
Это блюдо готовится оч.быстро,что важно для тех кто пришел после раб ...
26.05.2013, 23:02
Апрель
Грибной дип/паштет
Вкусный и ароматный дип или паштет, кому как нравится. Попробуйте ;) ...
11.11.2013, 09:21
ОльгаЧ
Плов постный
Вариант ужина для постных дней :)
12.02.2013, 18:36
ОльгаЧ
Свиные котлеты с кленовым сиропом
Рецепт универсальный соус также подходит и для свиных ребрышек. ...
11.09.2013, 22:23
Апрель
Луковые кольца в грибном кляре
Оригинальный рецепт закуски из лука и грибов! ...
26.04.2015, 18:34
Zaha
Луковые кольца в кляре
Это просто очень вкусно! Кляр получается хрустящим, а закуска- очень ...
29.05.2015, 08:47
bvlena