Добавить или исключить ингредиенты

Кус кус

7-11-2014, 20:29 Понравился 0 поварам Просмотрен 3449 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

7-11-2014, 20:29

Средняя оценка рецепта

0 голосов

В моей семье очень любят кус кус. Готовят её по разному, но больше всего мне нравится этот способ. Кус кус получается вкусный, рассыпчатый.

Ингредиенты

Кус кус 250 г
Масло оливковое 1 ст. лож
Соль 1ч. лож.
Масло сливочное 4 ст. лож

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кус-кус
Тип блюда:Обед

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 6

Нам понадобится 250 грамм кус куса.

Фото приготовление рецепта: Кус кус шаг №1

Шаг 2 из 6

Двести пятьдесят миллилитров воды вылейте в кастрюльку, добавьте соль, доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Кус кус шаг №2

Шаг 3 из 6

В воду добавьте оливковое масло.

Фото приготовление рецепта: Кус кус шаг №3

Шаг 4 из 6

Выключите газ. Всыпьте кус кус. Закройте крышку. Две минуты крышку не открывайте.

Фото приготовление рецепта: Кус кус шаг №4

Шаг 5 из 6

Затем откройте крышку, добавьте 4 столовых ложки сливочного масла и поставьте на газ, на самый маленький огон и тихонесконагревайте в течении трёх минут, пока все зёрна ненабухнут и не раделятся друг от друга.