Перловка с куриными крыльями

Понравился 0 поварам Просмотрен 1360 раз
фото рецепта: Перловка с куриными крыльями
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Перловая крупа с куриными крыльями. Очень вкусное, ароматное блюдо с кремовой по консистенции перловой кашей. Это блюдо можно приготовить с куриными ножками или бедрами.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Перловую крупу залейте крутым кипятком и оставьте пока будете готовить остальные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Перловка с куриными крыльями шаг №1
Шаг 2 из 8

Куриные крылья разрежьте на 2 части, посыпьте куркумой, солью и смажьте растительным маслом - 1 ст.лож.

Фото приготовление рецепта: Перловка с куриными крыльями шаг №2
Шаг 3 из 8

2 ст.лож. масла нагреть в сковороде и жарить до мягкости морковь на крупную терку и мелко нарезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Перловка с куриными крыльями шаг №3
Шаг 4 из 8

Слить с перловки жидкость и высыпать к овощам. жарить минуты 1-2.

Фото приготовление рецепта: Перловка с куриными крыльями шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить томатную пасту, убавить огонь и жарить - тушить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Перловка с куриными крыльями шаг №5
Шаг 6 из 8

А тем временем жарьте до румяной корочки на другой сковороде куриные крылья с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Перловка с куриными крыльями шаг №6
Шаг 7 из 8

В перловку с овощами влейте воду, посолите, добавьте зиру, перемешайте и разложите крылья. Закройте крышкой и тушите после закипания до готовности каши.

Фото приготовление рецепта: Перловка с куриными крыльями шаг №7
Готово!

Посыпьте зеленью и подавайте.

Фото приготовление рецепта: Перловка с куриными крыльями шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам