Ленивые пирожки с куриной печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 7846 раз
Ленивые пирожки с куриной печенью. Хочу предложить вам приготовить вкусную закуску из куриной печени в кляре. Напоминает по вкусу пирожки. Тесто буду готовить из рисовой муки с кукурузным крахмалом, получите более полезные пирожки.
Ингредиенты
- Мука рисовая 80 г
- Крахмал кукурузный 1 ст.лож.
- Кефир 80 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сода щепотка
- Печень куриная 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука рисовая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Каждую печень разрежьте на 2 части, влейте ложку растительного масла и поперчите, перемешайте.
Шаг 2 из 10
Теперь тесто. Влейте кефир, вбейте яйцо, посолите и поперчите.
Шаг 3 из 10
Всыпьте муку, разрыхлитель и крахмал.
Шаг 4 из 10
Перемешайте.
Шаг 5 из 10
Муку смешайте с солью и обваляйте куриную печень.
Шаг 6 из 10
И следом в кляр.
Шаг 7 из 10
Нагрейте сковороду с растительным маслом и выложите печень в тесте.
Шаг 8 из 10
Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, потом огонь убавьте до минимума, закройте крышкой и тушите до готовности еще минут пять.
Шаг 9 из 10
Готовые пирожки разложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утащила у тебя парочку пирожков!)))
20 ноября 2019 17:04
Ответить
Ок))) Спасибо!
20 ноября 2019 17:08
Ответить
Говяжья печенка жареная с луком
Очень вкусный вариант жареной печени с луком, можно взять не обязате ...
29.04.2015, 18:40
Тория
Салат из печени, яиц, картофеля и консервированного кабачка
Лёгкий, диетический, полезный салат из говяжьей печени, яиц, картофе ...
06.04.2020, 12:30
Rikki
Суп из печени и овощей
Очень вкусный и весьма полезный суп из такого незаменимого продукта ...
03.04.2014, 16:30
Oduvanchik
Тушеная говяжья печень в сметане с луком
Говяжья печень –один из любимых субпродуктов. Польза печени заключае ...
09.11.2017, 10:32
Marina30
Печень говяжья в яблочном соусе
Предлагаю вам приготовить говяжью печень в яблочном соусе. Печёнка п ...
19.11.2019, 15:37
YulyaMukuta
Закусочный торт из печени.
Обычно из печени на моем столе салат, но тут решилась сделать торт) ...
11.03.2013, 10:27
limpopo
Печень по особому в яблочном соусе
Блюда из говяжьей печени занимают достойное место в современной кули ...
14.07.2016, 15:14
Marina30
Котлеты из печени с рисом
Очень вкусные котлетки,которые могут подаваться как самостоятельное ...
29.06.2012, 14:59
lakshmi
Котлеты из печени
Говяжья печень очень полезный продукт в ней много витаминов и микроэ ...
05.11.2020, 12:20
Marina30
Детский говяжий паштет
Уже в 7,5 - 8 месяцев ребенку можно вводить в прикорм печень, ведь п ...
28.08.2013, 12:32
master
тамара агапитова