Ленивые пирожки с куриной печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 8234 раз
Ленивые пирожки с куриной печенью. Хочу предложить вам приготовить вкусную закуску из куриной печени в кляре. Напоминает по вкусу пирожки. Тесто буду готовить из рисовой муки с кукурузным крахмалом, получите более полезные пирожки.
Ингредиенты
- Мука рисовая 80 г
- Крахмал кукурузный 1 ст.лож.
- Кефир 80 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сода щепотка
- Печень куриная 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука рисовая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Каждую печень разрежьте на 2 части, влейте ложку растительного масла и поперчите, перемешайте.
Шаг 2 из 10
Теперь тесто. Влейте кефир, вбейте яйцо, посолите и поперчите.
Шаг 3 из 10
Всыпьте муку, разрыхлитель и крахмал.
Шаг 4 из 10
Перемешайте.
Шаг 5 из 10
Муку смешайте с солью и обваляйте куриную печень.
Шаг 6 из 10
И следом в кляр.
Шаг 7 из 10
Нагрейте сковороду с растительным маслом и выложите печень в тесте.
Шаг 8 из 10
Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, потом огонь убавьте до минимума, закройте крышкой и тушите до готовности еще минут пять.
Шаг 9 из 10
Готовые пирожки разложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утащила у тебя парочку пирожков!)))
20 ноября 2019 17:04
Ответить
Ок))) Спасибо!
20 ноября 2019 17:08
Ответить
Печень в кефирном соусе с горчицей
Куриную печень можно приготовить по разным рецептам. Сегодня пригото ...
02.10.2021, 11:13
тамара агапитова
Салат с печенью и овощами
Осень радует нас овощным и грибным изобилием. Предлагаю приготовить ...
26.02.2020, 11:17
star999
Томатная подлива с печенью к гречке
Томатная подлива с печенью прекрасно дополнит любой гарнир, мне очен ...
13.02.2021, 13:12
sisoeva
Печень в шубе
Печень, приготовленная таким образом, получается нежирной и низкокал ...
15.04.2014, 12:25
tanana
Печеночные оладьи с грибным припеком
Оладьи из печени - это блюдо для быстрого ужина или обеда. Для приго ...
10.03.2017, 15:58
OdryParker
Салат из печени с горошком
Салат из печени с горошком вкусный, сочный и сытный салат. Он украси ...
06.10.2020, 12:38
sisoeva
Печень томленая в сливках
Печень томленая в сливках готовится долго, поначалу меня такой спосо ...
26.02.2020, 00:00
tanana
Куриная печень в яйце со сливками
Куриная печень в яйце со сливками. Очень вкусная печень получается - ...
28.08.2017, 15:23
lorik26
Паштет из печени кролика и овощей
Очень вкусный диетический паштет из печени кролика с морковью, луком ...
28.07.2016, 14:05
mnat
Печень в горшочке "Тарас Бульба"
Нежная печень в ароматном соусе.
17.06.2014, 17:47
Ленок-Кленок
тамара агапитова