Ленивые пирожки с куриной печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 7463 раз

Ленивые пирожки с куриной печенью. Хочу предложить вам приготовить вкусную закуску из куриной печени в кляре. Напоминает по вкусу пирожки. Тесто буду готовить из рисовой муки с кукурузным крахмалом, получите более полезные пирожки.
Ингредиенты
- Мука рисовая 80 г
- Крахмал кукурузный 1 ст.лож.
- Кефир 80 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сода щепотка
- Печень куриная 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука рисовая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Каждую печень разрежьте на 2 части, влейте ложку растительного масла и поперчите, перемешайте.

Шаг 2 из 10
Теперь тесто. Влейте кефир, вбейте яйцо, посолите и поперчите.

Шаг 3 из 10
Всыпьте муку, разрыхлитель и крахмал.

Шаг 4 из 10
Перемешайте.

Шаг 5 из 10
Муку смешайте с солью и обваляйте куриную печень.

Шаг 6 из 10
И следом в кляр.

Шаг 7 из 10
Нагрейте сковороду с растительным маслом и выложите печень в тесте.

Шаг 8 из 10
Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, потом огонь убавьте до минимума, закройте крышкой и тушите до готовности еще минут пять.

Шаг 9 из 10
Готовые пирожки разложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утащила у тебя парочку пирожков!)))
20 ноября 2019 17:04
Ответить
Ок))) Спасибо!
20 ноября 2019 17:08
Ответить
Винигрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой - это простой рецепт древнего салата, к ...
23.11.2021, 18:40
тамара агапитова
Свекольное ризотто
Свекольное ризотто – это очень вкусное и эффектное кушанье. Мы очень ...
28.02.2020, 14:03
Senata
Салат свекольный с кунжутом
Рецепт возбуждающего аппетит салата из свеклы. Такой свекольный сала ...
29.04.2021, 11:12
Pearl
Салат со свеклой и солёными огурцами
Если вы готовили винегрет, то это блюдо готовить ещё проще. По моему ...
30.11.2017, 12:50
Zoya7
Рулет-винегрет
Обычный и известный всем салат винегрет, в таком виде украсит любой ...
15.01.2015, 19:23
GLAVBYX
Свекольный салат с огурцом и адыгейским сыром
Это легкий салат, который готовится быстро и просто, очень приятный ...
09.10.2018, 19:21
Ellisa
Свекольный паштет с сыром и орехами
Свекольный паштет с сыром и орехами. Для тех кто любит блюда из свек ...
19.11.2017, 14:52
ihajse
Свекольный карпаччо с овощами
Очень вкусная закуска из овощей,которую я готовила по рецепту Елены ...
07.07.2012, 23:24
lakshmi
Витаминный салат
Вкусный и очень полезный салатик.
26.03.2015, 15:16
Tanufka12
Конфитюр из свеклы с лимоном и мятой
Удивительный конфитюр получился из свеклы, такой нежный, вкусный и а ...
01.12.2013, 15:34
ОльгаЧ