Ленивые пирожки с куриной печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 7242 раз

Ленивые пирожки с куриной печенью. Хочу предложить вам приготовить вкусную закуску из куриной печени в кляре. Напоминает по вкусу пирожки. Тесто буду готовить из рисовой муки с кукурузным крахмалом, получите более полезные пирожки.
Ингредиенты
- Мука рисовая 80 г
- Крахмал кукурузный 1 ст.лож.
- Кефир 80 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сода щепотка
- Печень куриная 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука рисовая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Каждую печень разрежьте на 2 части, влейте ложку растительного масла и поперчите, перемешайте.

Шаг 2 из 10
Теперь тесто. Влейте кефир, вбейте яйцо, посолите и поперчите.

Шаг 3 из 10
Всыпьте муку, разрыхлитель и крахмал.

Шаг 4 из 10
Перемешайте.

Шаг 5 из 10
Муку смешайте с солью и обваляйте куриную печень.

Шаг 6 из 10
И следом в кляр.

Шаг 7 из 10
Нагрейте сковороду с растительным маслом и выложите печень в тесте.

Шаг 8 из 10
Жарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне, потом огонь убавьте до минимума, закройте крышкой и тушите до готовности еще минут пять.

Шаг 9 из 10
Готовые пирожки разложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Утащила у тебя парочку пирожков!)))
20 ноября 2019 17:04
Ответить
Ок))) Спасибо!
20 ноября 2019 17:08
Ответить
Куриная печень со сливками, кабачками в мультиварке
Нежная, распаренная, в луково-сливочной карамели, она будет одинаков ...
08.06.2015, 18:56
тамара агапитова
Печеночные ёлочки
Паштет из печени (телячей, куриной, индюшиной) - несложное и любимое ...
25.02.2012, 16:05
МарияС
Печёночный торт с грибной начинкой
Есть очень много вариантов приготовления печёночного торта. Я хочу в ...
11.08.2014, 15:17
тамара агапитова
Салат с куриной печенью
Сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусный праздничный са ...
08.03.2017, 21:56
uliay
Блины с печенью
Блины с ливером.
31.01.2014, 12:04
nnoir
Жаркое из куриной печени с яблоком
Жаркое из куриной печени с яблоком и болгарским перцем. Необычное со ...
05.05.2017, 18:30
lorik26
Паштет печёночно-мясной
Такой паштет прекрасно подойдёт для завтраков, для перекуса на работ ...
18.06.2017, 11:40
тамара агапитова
Паштет из куриной печени с овощами (бюджетный)
Хочу предложить вашему вниманию, вариант летнего паштета из куриной ...
27.09.2018, 11:25
тамара агапитова
Печень куриная тушенная в сметане с чесноком
Люблю готовить куриную печень. Она очень нежная и естественно полезн ...
03.06.2016, 08:15
Nadin 05
Салат Стефка
Вкусный сытный слоеный салатик с печенью. ...
12.02.2015, 19:42
ihajse