Вход

Фрикадельки по итальянски

Понравился 2 поварам Просмотрен 830 раз
фото рецепта: Фрикадельки по итальянски
(3.36)
4813 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фрикадельки по - итальянски. Фрикадельки запекаются в приготовленном соусе из помидоров или на томатной пасте - что у вас есть под руками. Вместо сыра пармезан я использовала хлебную крошку.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

В фарш высыпать пармезан, чеснок у меня - перебитые стрелки, петрушку.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки по итальянски шаг №1
Шаг 2 из 8

Натереть твердый сыр и добавить мелко нарезанный зеленый лук, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки по итальянски шаг №2
Шаг 3 из 8

Формуем фрикадельки и выложить их в форму.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки по итальянски шаг №3
Шаг 4 из 8

Готовим соус. Мелко нарезать листья базилика, лук и чеснок. Чеснок у меня - стрелки.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки по итальянски шаг №4
Шаг 5 из 8

Пожарить на ложке оливкового масла лук с чесноком, вылить томат или перетертые помидоры, добавить базилик, перец, орегано, сахар, соль. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки по итальянски шаг №5
Шаг 6 из 8

Перебить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки по итальянски шаг №6
Шаг 7 из 8

Залить фрикадельки и отправить в духовку при температуре 180 градусов на минут 40.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки по итальянски шаг №7
Готово!

Подавать с пастой. Да с чем угодно!

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки по итальянски шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно! laughing
23 июня 2016 08:56
Похожие рецепты по ингредиентам