Голубцы по новому
Понравился 1 повару
Просмотрен 5463 раз
Голубцы по новому. Если нет у вас фарша и нет желания его готовить, тогда можно голубцы приготовить вот таким способом. Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Мясо внутри выходит очень нежное, что вы даже не почувствуете, что это не фарш.
Ингредиенты
- Капуста савойская 7 листьев
- Мясо индейки 7 кусочков
- Брынза 7 ломтиков
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Капуста у меня савойская. Листья внутри кочана нежные и в тоже время плотные. В кипяток я их не окунала. Нарезать мясо индейки или курицы 7 на 4 см. Разложить на листья, посолить и поперчить. Разложить по ломтику брынзы. Свернуть конвертом.
Шаг 2 из 6
Смешать в сковороде растительное и сливочное масло и жарить минуты две морковь.
Шаг 3 из 6
Влить 1-,5 стакана воды со сметаной, посолить. Довести до кипения.
Шаг 4 из 6
Разложить голубцы, накрыть крышкой и готовить минут 50-60 на минимальном огне.
Шаг 5 из 6
Сразу можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Необычно, и аппетитно,
надо попробовать.
26 сентября 2016 14:04
Ответить
Действительно по новому, выглядит очень вкусно. Рецепт забрала, попробую приготовить 
26 сентября 2016 07:33
Ответить
Кесадилья с корейской морковью и грибами
Кесадилья - блюдо мексиканской кухни. В его основе ежит лепешка - то ...
20.05.2016, 00:13
OdryParker
Пирог-запеканка из купат
Предлагаю приготовить купаты в необычном виде, поинтереснее, чем про ...
10.12.2016, 12:02
Marina30
Роллы с отварным языком из тортильи
Предлагаю вашему вниманию быструю закуску в виде роллов, в основе ко ...
16.11.2016, 17:50
OdryParker
Тортилья с овощами и сосисками
Лепешка тортилья замечательная основа для вкусного блюда на быструю ...
31.08.2020, 10:37
Pearl
Тортилья с творогом
Тортилья замечательный вариант перекуса. Мексиканские лепешки тортил ...
02.04.2021, 14:19
Pearl
Начос с мексиканской сальсой
Начос - это блюдо мексиканской кухни. Кукурузные тортильи нарезанные ...
21.06.2015, 20:03
Zaha
Пицца с сервелатом на тортильи
Пицца на лепешке тортилья – это быстрый способ приготовить любимую п ...
22.11.2016, 02:01
OdryParker
Закусочный рулетик с паштетом
Очень вкусный, аппетитный и оригинальный рулетик. Всегда исчезает с ...
27.06.2015, 18:42
Marina30
Печеночная запеканка на тортильи
Тортилья - мексиканская кукурузная лепешка- отличная основа для мног ...
31.05.2016, 23:47
OdryParker
Кесадилья с картофелем и сыром
Кесадилья - вкусная кукурузная лепешка с начинкой. Обычно начинкой к ...
31.05.2016, 01:46
OdryParker
mnat
Nadin 05