Ленивые голубцы с пекинской капустой

Лук мелко нарезаем, добавляем в фарш. А также добавляем яйцо.

Нам понадобится половина пекинской капусты.

Рис отмеряем стаканчиком, ёмкостью 100 миллилитров. Отправляем его вариться.

Капусту мелко нарезаем и отправляем к фаршу. Тщательно перемешиваем.

Солим, перчим и добавляем готовый вареный рис., Перемешиваем.

Формируем на порции. Панируем в муке.

Слегка обжариваем на масле на сковороде.

Готовим заливку К сметане добавляем грибную приправу и 150 мл воды. Перемешиваем.

Голубцы перекладываем в кастрюльку, заливаем сметаной и ставим тушиться на 30 минут на маленьком огне.

Ленивые голубцы готовы!

Приятного аппетита!