Ленивые голубцы с пекинской капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3984 раз

Ленивые голубцы готовятся в виде котлет из капусты, мясного фарша и риса,тушатся в сметанном соусе. Все очень просто. Ленивые голубцы получаются сочными и нежными, а по вкусу ничем не хуже обычных голубцов. Простой рецепт, для занятых людей. Легко и вкусно.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 г
- Рис круглозерный шлифованный 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 300 г
- Приправа грибная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Лук мелко нарезаем, добавляем в фарш. А также добавляем яйцо.

Шаг 2 из 11
Нам понадобится половина пекинской капусты.

Шаг 3 из 11
Рис отмеряем стаканчиком, ёмкостью 100 миллилитров. Отправляем его вариться.

Шаг 4 из 11
Капусту мелко нарезаем и отправляем к фаршу. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 11
Солим, перчим и добавляем готовый вареный рис., Перемешиваем.

Шаг 6 из 11
Формируем на порции. Панируем в муке.

Шаг 7 из 11
Слегка обжариваем на масле на сковороде.

Шаг 8 из 11
Готовим заливку К сметане добавляем грибную приправу и 150 мл воды. Перемешиваем.

Шаг 9 из 11
Голубцы перекладываем в кастрюльку, заливаем сметаной и ставим тушиться на 30 минут на маленьком огне.

Шаг 10 из 11
Ленивые голубцы готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно накормила!
11 февраля 2019 22:50
Ответить

Салат из молодой капусты с оливками
Салат из молодой капусты с оливками. Уже появилась весенняя молодая ...
14.05.2019, 15:49


Капуста в мультиварке
Капуста тушенная с овощами в мультиварке. ...
05.04.2014, 14:58


Салат из морской капусты, лука и горошка
Простой и вкусный салат из ламинарии.
26.01.2014, 16:14


Салат из капусты с оливками и сухариками
Овощной салат из капусты с оливками и сухариками получается пикантны ...
18.08.2020, 12:25


Салат из капусты с редисом и маринованным шампиньоном
Салат из капусты с редисом и маринованным шампиньоном. Ну очень свеж ...
09.05.2019, 19:24


Салат из свежей капусты с морковью, яблоком и листьями салата
Многие считают такие салаты простыми и незатейливыми. Но они незамен ...
18.10.2016, 06:41


Капустные ленивчики
Пышные и ленивые то-ли пирожки,то-ли оладьи с капустой. Будем называ ...
21.06.2019, 11:17


Салат с капустой, огурцом и черным тмином
Вкусные и сочные летние салаты радуют своим насыщенным цветом и даря ...
05.07.2015, 22:30


Маринованная капуста со сладким перцем
Очень вкусная, хрустящая капуста со сладким перцем - отличная овощна ...
27.03.2018, 12:16


Капустный суп на курином бульоне
Капустный суп на курином бульоне. Хотите суп за десять минут - это п ...
09.05.2019, 19:52
