Ленивые голубцы с пекинской капустой

Понравился 2 поварам Просмотрен 510 раз
фото рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой
4404 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Ленивые голубцы готовятся в виде котлет из капусты, мясного фарша и риса,тушатся в сметанном соусе. Все очень просто. Ленивые голубцы получаются сочными и нежными, а по вкусу ничем не хуже обычных голубцов. Простой рецепт, для занятых людей. Легко и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Лук мелко нарезаем, добавляем в фарш. А также добавляем яйцо.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №1
Шаг 2 из 11

Нам понадобится половина пекинской капусты.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №2
Шаг 3 из 11

Рис отмеряем стаканчиком, ёмкостью 100 миллилитров. Отправляем его вариться.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №3
Шаг 4 из 11

Капусту мелко нарезаем и отправляем к фаршу. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №4
Шаг 5 из 11

Солим, перчим и добавляем готовый вареный рис., Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №5
Шаг 6 из 11

Формируем на порции. Панируем в муке.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №6
Шаг 7 из 11

Слегка обжариваем на масле на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №7
Шаг 8 из 11

Готовим заливку К сметане добавляем грибную приправу и 150 мл воды. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №8
Шаг 9 из 11

Голубцы перекладываем в кастрюльку, заливаем сметаной и ставим тушиться на 30 минут на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №9
Шаг 10 из 11

Ленивые голубцы готовы!

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пекинской капустой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно накормила!
11 февраля 2019 22:50
Похожие рецепты по ингредиентам