Ленивые голубцы с пекинской капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3446 раз
Ленивые голубцы готовятся в виде котлет из капусты, мясного фарша и риса,тушатся в сметанном соусе. Все очень просто. Ленивые голубцы получаются сочными и нежными, а по вкусу ничем не хуже обычных голубцов. Простой рецепт, для занятых людей. Легко и вкусно.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 г
- Рис круглозерный шлифованный 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 300 г
- Приправа грибная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Лук мелко нарезаем, добавляем в фарш. А также добавляем яйцо.
Шаг 2 из 11
Нам понадобится половина пекинской капусты.
Шаг 3 из 11
Рис отмеряем стаканчиком, ёмкостью 100 миллилитров. Отправляем его вариться.
Шаг 4 из 11
Капусту мелко нарезаем и отправляем к фаршу. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Солим, перчим и добавляем готовый вареный рис., Перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Формируем на порции. Панируем в муке.
Шаг 7 из 11
Слегка обжариваем на масле на сковороде.
Шаг 8 из 11
Готовим заливку К сметане добавляем грибную приправу и 150 мл воды. Перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Голубцы перекладываем в кастрюльку, заливаем сметаной и ставим тушиться на 30 минут на маленьком огне.
Шаг 10 из 11
Ленивые голубцы готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно накормила!
11 февраля 2019 22:50
Ответить
Маринованная краснокачанная капуста
Яркая, вкусная, ароматная и хрустящая капуста получаеться приготовле ...
13.12.2021, 19:24
the_dream
Салат с красной капустой, крабовыми палочками и черносливом
Простой салат для тех, кто любит крабовые палочки и быстрые блюда из ...
22.01.2016, 00:33
OdryParker
Салат из двух видов капусты с овощами и зеленью
Салат из двух видов капусты с овощами и зеленью. Это простой домашни ...
03.04.2019, 20:31
ihajse
Квашеная краснокачанная капуста
Хочу предложить рецепт квашенной краснокачанной капусты. Капуста при ...
19.12.2021, 14:58
the_dream
Овощной салат - торт
Овощной салат - торт. Салат приготовлен из доступных продуктов и отн ...
24.04.2017, 20:55
lorik26
Капустный салат с редькой
Капустный салат с черной редькой и морковью. Это витаминный салат из ...
26.01.2018, 15:03
lorik26
Салат из краснокачанной капусты
Овощные салаты очень полезны, поскольку в них содержится множество в ...
17.12.2020, 10:52
Yulia.
Рулет из лаваша
Рулет из лаваша я буду начинять салатом из красной капусты с луком и ...
16.11.2015, 12:46
lorik26
Салат с красной капустой
Салат с краснокочанной капустой, уж не понимаю почему краснокочанна ...
09.01.2019, 14:36
lula85
Салат из красной капусты с редисом
Салат из красной капусты с редисом и вареным яйцом. Салаты из красно ...
30.04.2020, 23:05
lorik26