Ленивые голубцы с пекинской капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4444 раз
Ленивые голубцы готовятся в виде котлет из капусты, мясного фарша и риса,тушатся в сметанном соусе. Все очень просто. Ленивые голубцы получаются сочными и нежными, а по вкусу ничем не хуже обычных голубцов. Простой рецепт, для занятых людей. Легко и вкусно.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 500 г
- Рис круглозерный шлифованный 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 300 г
- Приправа грибная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Лук мелко нарезаем, добавляем в фарш. А также добавляем яйцо.
Шаг 2 из 11
Нам понадобится половина пекинской капусты.
Шаг 3 из 11
Рис отмеряем стаканчиком, ёмкостью 100 миллилитров. Отправляем его вариться.
Шаг 4 из 11
Капусту мелко нарезаем и отправляем к фаршу. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Солим, перчим и добавляем готовый вареный рис., Перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Формируем на порции. Панируем в муке.
Шаг 7 из 11
Слегка обжариваем на масле на сковороде.
Шаг 8 из 11
Готовим заливку К сметане добавляем грибную приправу и 150 мл воды. Перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Голубцы перекладываем в кастрюльку, заливаем сметаной и ставим тушиться на 30 минут на маленьком огне.
Шаг 10 из 11
Ленивые голубцы готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно накормила!
11 февраля 2019 22:50
Ответить
Низкокалорийный салат со шпинатом
Очень легкий, низкокалорийный салат из молодой белокочанной капусты, ...
21.05.2016, 17:07
HelgaZ
Овощной плов
Простое, бюджетное и очень вкусное блюдо. Подходит для постного стол ...
27.03.2015, 19:52
тамара агапитова
Салат "Бюджетный" из овощей с курицей
Салат "Бюджетный". Салат готовится из свежей капусты с жаренными ово ...
19.03.2018, 14:33
lorik26
Ленивые пирожки с капустой
Для тех, кто не любит возиться с лепкой пирожков, но очень любит их ...
15.03.2021, 14:29
Yulia.
Запеканка из капусты с грибами и помидором
Запеканка из капусты с грибами и помидором. Такая запеканка выходит ...
13.10.2020, 15:27
lorik26
Постные щи с квашеной капустой и пшеном
Постные щи из квашеной капусты - полезное и вкусное традиционное блю ...
20.12.2018, 19:49
тамара агапитова
Голубцы маринованные
Приготовила это блюдо на пробу. Понравилось, рекомендую всем. Количе ...
12.02.2012, 12:24
Zoya7
Салат из белокочанной капусты с колбасой
Салат из белокочанной капусты с колбасой. Предлагаю на обед или ужи ...
10.12.2020, 19:35
ihajse
Капустные котлеты с гречкой
Очень вкусные и нежные овощные котлетки для поста и не только. Попро ...
03.04.2014, 07:17
ОльгаЧ
Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком
Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком. Ингредиенты можн ...
08.01.2018, 16:23
lorik26
