Вход

Голубцы ленивые

Понравился 1 повару Просмотрен 334 раз
фото рецепта: Голубцы ленивые
(4.48)
2488 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Голубцы в духовке, в отличие от обычных голубцов, получаются очень вкусными и сочными. Благодаря тому, что голубцы запекаются, а не варятся, вкус мяса и овощей не уходит, а наоборот усиливается.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Нарезаем свинину на кусочки

Фото приготовление рецепта: Голубцы ленивые шаг №1
Шаг 2 из 10

Измельчаем мясо на мясорубке

Фото приготовление рецепта: Голубцы ленивые шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем в фарш специи и перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Голубцы ленивые шаг №3
Шаг 4 из 10

Отвариваем рис и отправляем в фарш. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Голубцы ленивые шаг №4
Шаг 5 из 10

Нарезаем капусту.

Фото приготовление рецепта: Голубцы ленивые шаг №5
Шаг 6 из 10

На дно огнеупорной формы выкладываем слой капусты, затем слой тертой моркови

Фото приготовление рецепта: Голубцы ленивые шаг №6
Шаг 7 из 10

Сверху выкладываем сформированные из фарша колобки

Фото приготовление рецепта: Голубцы ленивые шаг №7
Шаг 8 из 10

Накрываем слоем капусты и моркови. Поливаем томатным соусом. Отправляем в духовой шкаф на полтора часа при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Голубцы ленивые шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовые ароматные голубцы.

Фото приготовление рецепта: Голубцы ленивые шаг №9
Готово!

Подаем со сметаной. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Голубцы ленивые шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам