Ленивые голубцы с пшеничной крупой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5402 раз
Обычно голубцы готовят с рисом. А я вам предлагаю рецепт голубцов с пшеничной крупой. По вкусу они ни чем не хуже классических голубцов. Получаются сочными и хорошо держат форму.
Ингредиенты
- Крупа пшеничная 0,5 ст.
- Фарш куриный 600 гр.
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сок томатный 300 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вода 1 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Сварить пшеничную крупу.
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 10
Лук и морковь обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 10
К луку с морковью добавить томат, соль перец и лавровый лист. Тушить 5 минут.
Шаг 5 из 10
Капусту натереть на крупной терке.
Шаг 6 из 10
К капусте добавить фарш и пшеничную кашу. Посолить, поперчить и хорошо вымешать.
Шаг 7 из 10
Сформировать голубцы в виде котлет. Выложить их в форму для запекания.
Шаг 8 из 10
Голубцы залить томатом с луком и морковью. Добить кипяченой воды, если томатная заливка не покрывает полностью голубцы.
Шаг 9 из 10
Запекать при 180 С, 30 мин. под фольгой и 20-30 минут без фольги.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо за рецепт, как раз искала как приготовить голубцы без риса
14 ноября 2019 22:21
Ответить
Тефтели с тыквой в томате
Хочу поделиться с Вами рецептом куриных тефтелей с тыквой в томате. ...
28.01.2022, 22:17
YulyaMukuta
Тефтели в мультиварке под белым соусом
Тефтели в мультиварке под белым соусом получаются необычайно нежными ...
13.07.2016, 00:54
RomikAndreev
Куриные котлеты по - французски
Куриные котлеты по- французски. Котлеты можно приготовить из куриног ...
03.07.2018, 18:10
lorik26
Котлеты куриные с укропом и чесноком
Куриные котлеты - это само по себе вкусно. Мне нравятся летные с доб ...
06.08.2017, 12:28
тамара агапитова
Куриные котлеты с черносливом
Несложный и вкусный рецепт. Куриные котлеты очень вкусные сами по се ...
02.08.2017, 12:33
тамара агапитова
Нежные куриные котлеты
Котлеты куриные по этому рецепту получаются очень нежные, без излишн ...
23.01.2012, 20:15
Мила
Куриные котлеты "ежики"
Такие котлеты у нас в семье прижились с давних пор. Очень вкусные. О ...
19.07.2015, 19:27
lorik26
Куриные биточки с крабовыми палочками
Куриные биточки с крабовыми палочками. Мне очень нравятся такие бито ...
16.09.2016, 23:22
lorik26
Куриные фрикадельки с зеленью в мультиварке
Куриные фрикадельки с зеленью в мультиварке. Предлагаю на обед или к ...
27.11.2021, 15:42
ihajse
Пирожки с мясом и капустой
Пирожки с фаршем из куриного филе и капустой из теста фило по рецепт ...
18.05.2021, 20:57
Yulia.