Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ленивые голубцы с пшеничной крупой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5722 раз
    фото рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.43
    7 голосов
    Обычно голубцы готовят с рисом. А я вам предлагаю рецепт голубцов с пшеничной крупой. По вкусу они ни чем не хуже классических голубцов. Получаются сочными и хорошо держат форму.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 10

    Сварить пшеничную крупу.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Лук и морковь обжарить на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой шаг №3
    Шаг 4 из 10

    К луку с морковью добавить томат, соль перец и лавровый лист. Тушить 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Капусту натереть на крупной терке.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой шаг №5
    Шаг 6 из 10

    К капусте добавить фарш и пшеничную кашу. Посолить, поперчить и хорошо вымешать.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Сформировать голубцы в виде котлет. Выложить их в форму для запекания.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Голубцы залить томатом с луком и морковью. Добить кипяченой воды, если томатная заливка не покрывает полностью голубцы.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Запекать при 180 С, 30 мин. под фольгой и 20-30 минут без фольги.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы с пшеничной крупой шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Спасибо за рецепт, как раз искала как приготовить голубцы без риса
    14 ноября 2019 22:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам