Голубцы ленивые в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2801 раз
Этот рецепт палочка-выручалка для тех, кто экономит время, а голубцов очень хочется. Быть может, и вам он пригодится. Не кулинарный изыск, конечно, но вкусно, просто и доступно.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Рис Жасмин 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Томатная паста 25 гр.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Сахар по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Куркума по вкусу
- Лук сушеный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Трем капусту на крупную терку и бланшируем в кипятке несколько минут. Сливаем воду и оставляем остывать.
Шаг 2 из 8
Отвариваем рис до полу готовности в подсоленной воде
Шаг 3 из 8
Смешиваем капусту, рис и сушеный лук. Приправляем по вкусу специями и приправами.
Шаг 4 из 8
Добавляем фарш и ещё раз тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Формируем из фарша голубцы и выкладываем в огнеупорную форму. Смешиваем сметану, томатную пасту и небольшое количество воды. Сахарим и солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Выливаем соус в голубца и ставим в духовой шкаф на один час при 180 градусах.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и вкусные Ленивые голубцы в соусе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
17 апреля 2020 11:28
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 апреля 2020 11:38
Ответить
Бургур с грибами и фасолью
Бургур - крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной ...
04.02.2016, 14:08
lorik26
Каша с грибами
Вкусная арнауточка с шампиньонами, луком и морковью. ...
29.01.2014, 11:08
Тория
Пшеничная каша с мясом, овощами и чесноком
Такие универсальные рецепты, иногда, очень выручают. Процесс пригото ...
22.03.2018, 12:16
mnat
Пшеничная каша в мультиварке
Полезная каша. Готовится быстро, получается вкусно! ...
31.03.2015, 18:58
Vallen.St
Немецкий густой суп "Айнтопф"
Очень вкусный суп.
01.10.2014, 11:13
Лара
Кефирные оладьи на пшенной каше
Вкусные и полезные оладьи к завтраку. Попробуйте :) ...
12.04.2014, 15:01
ОльгаЧ
Каша "Артек" с грибами и печенью
Каша "Артек" с грибами - шампиньон и куриной печенью. Каша "Артек" - ...
28.03.2018, 19:13
lorik26
Пшеничная каша с яйцом и шпинатом
Пшеничная каша – простое и привычное блюдо в нашем меню. Разнообрази ...
09.06.2017, 00:22
OdryParker
Булгур с грибами и горошком
Булгуп с грибами - вешенки, луком, морковью и замороженным горошком, ...
20.02.2016, 11:54
lorik26
Тыквенная каша с пшеном и с изюмом
Пшено – очень полезная крупа. Оно мешает отложению жира в организме. ...
27.06.2014, 13:23
Natali=)