Голубцы ленивые в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3602 раз

Этот рецепт палочка-выручалка для тех, кто экономит время, а голубцов очень хочется. Быть может, и вам он пригодится. Не кулинарный изыск, конечно, но вкусно, просто и доступно.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Рис Жасмин 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Томатная паста 25 гр.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Сахар по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Куркума по вкусу
- Лук сушеный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Трем капусту на крупную терку и бланшируем в кипятке несколько минут. Сливаем воду и оставляем остывать.

Шаг 2 из 8
Отвариваем рис до полу готовности в подсоленной воде

Шаг 3 из 8
Смешиваем капусту, рис и сушеный лук. Приправляем по вкусу специями и приправами.

Шаг 4 из 8
Добавляем фарш и ещё раз тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Формируем из фарша голубцы и выкладываем в огнеупорную форму. Смешиваем сметану, томатную пасту и небольшое количество воды. Сахарим и солим по вкусу.

Шаг 6 из 8
Выливаем соус в голубца и ставим в духовой шкаф на один час при 180 градусах.

Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и вкусные Ленивые голубцы в соусе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
17 апреля 2020 11:28
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 апреля 2020 11:38
Ответить
Быстрый плов с куриным бедром
Быстрый плов с куриным бедром. Предлагаю вашему вниманию плов с кури ...
04.12.2019, 16:05
lorik26
Рисовая каша с болгарским перцем и карри
Такой рис можно подать в качестве гарнира, например, к рыбе, или пре ...
22.02.2016, 13:30
mnat
Рисовые котлеты с грибным соусом
Очень вкусные котлеты. Подавать с овощами. ...
31.07.2014, 17:09
Ленок-Кленок
Рассыпчатая рисовая каша на молоке
Сладкая рисовая каша подается как правило на завтрак. Можно приготов ...
20.12.2016, 01:06
Evangelina
Вегитарианский плов
Плов без мяса, вкусный и сытный.
07.04.2014, 19:45
Oduvanchik
Коливо с клубничным джемом и миндалем
Коливо - это традиционное поминальное блюдо у православных христиан. ...
10.03.2019, 12:00
ОльгаЧ
Рисовая запеканка с фаршем
Рисовую запеканку с фаршем приготовить совсем не сложно. Такое блюдо ...
24.05.2021, 22:43
uliay
Ризотто с рисом Арборио
Для этого нужен рис арборио, который является прекрасным рисом именн ...
23.11.2013, 20:31
Апрель
Рисовая каша на молоке
Рисовая молочная каша - традиционный завтрак для детей. Это и вкусно ...
20.10.2015, 22:48
Лара
Рис с карри и морковью
Рис с карри и морковью получается солнечный, ароматный и вкусный! По ...
04.04.2018, 00:26
Evangelina