Голубцы ленивые в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4260 раз
Этот рецепт палочка-выручалка для тех, кто экономит время, а голубцов очень хочется. Быть может, и вам он пригодится. Не кулинарный изыск, конечно, но вкусно, просто и доступно.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Рис Жасмин 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Томатная паста 25 гр.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Сахар по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Куркума по вкусу
- Лук сушеный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Трем капусту на крупную терку и бланшируем в кипятке несколько минут. Сливаем воду и оставляем остывать.
Шаг 2 из 8
Отвариваем рис до полу готовности в подсоленной воде
Шаг 3 из 8
Смешиваем капусту, рис и сушеный лук. Приправляем по вкусу специями и приправами.
Шаг 4 из 8
Добавляем фарш и ещё раз тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Формируем из фарша голубцы и выкладываем в огнеупорную форму. Смешиваем сметану, томатную пасту и небольшое количество воды. Сахарим и солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Выливаем соус в голубца и ставим в духовой шкаф на один час при 180 градусах.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и вкусные Ленивые голубцы в соусе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
17 апреля 2020 11:28
Ответить
Спасибо большое Юлечка))
17 апреля 2020 11:38
Ответить
Помидоры запечённые с мясным фаршем
Помидоры запечённые с мясным фаршем безумно вкусная горячая закуска, ...
14.08.2016, 02:33
lakshmi
Пирожки с мясом яйцом и сыром
Круглые пирожки на кефире с начинкой из обжаренного фарша, вареного ...
03.03.2021, 10:24
Yulia.
Открытый пирог с фаршем помидорами и сыром
Заливной открытый пирог на йогурте с фаршем, помидорами и сыром. Он ...
27.06.2021, 08:52
YulyaMukuta
Ленивые голубцы в сметанном соусе
Ленивые голубцы в сметанном соусе. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
25.01.2022, 18:32
ihajse
Котлеты с мякотью кабачка и рисом
Прелагаю вашему вниманию рецепт нежных, пышных и вкусных домашних ко ...
30.07.2020, 17:27
Marina30
Колбаски с сыром
Колбаски с сыром. Перед вами не сложный рецепт приготовления домашни ...
09.04.2019, 20:36
ihajse
Мясные бомбочки
Сегодня хочу рассказать о любимом блюде моего мужа под названием, ко ...
14.11.2014, 00:46
juliasha_82
Котлета "Хасан-Паша"
Очень вкусные и сочные котлеты,которые можно встретить в меню отелей ...
07.05.2012, 23:33
lakshmi
Весенний суп с фрикадельками
Сытный капустный суп с фрикадельками. Я использовала два вида капуст ...
05.05.2013, 09:35
манюша
Ароматные мясные колбаски из мяса утки
Ароматные мясные колбаски из мяса утки. Это любимые колбаски моего м ...
18.09.2016, 11:43
ihajse

YulyaMukuta
Marina30