Ленивые голубцы

Понравился 1 повару Просмотрен 2861 раз
фото рецепта: Ленивые голубцы
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Это блюдо готовиться очень быстро, а по вкусовым качествам не чуть не уступает обычным голубцам. Попробуйте приготовить такие очень ленивые голубцы хотя бы раз и вам уже не захочется возиться с обычными голубцами.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Рис отвариваем до готовности.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук обжариваем на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем натёртую на крупной тёрке морковь и обжариваем все вместе ещё минут 5.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем нарезанную капусту и обжариваем овощи с капустой на среднем огне в течении 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №4
Шаг 5 из 8

Отдельно обжариваем фарш с солью и черным молотым перцем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №5
Шаг 6 из 8

Овощи солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №6
Шаг 7 из 8

К обжаренным овощам добавляем подготовленный фарш, отваренный рис, томатную пасту, лавровый лист и воду. Перемешиваем и тушим под крышкой минут 5-7 на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №7
Готово!

Подавать блюдо можно как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам