Ленивые голубцы

Понравился 1 повару Просмотрен 1185 раз
фото рецепта: Ленивые голубцы
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные ленивые голубцы по моему рецепту. Блюдо получается не только вкусным, но ещё и сытным. Подавать советую вместе со сметаной или греческим йогуртом. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 14

Лук нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №1
Шаг 2 из 14

Морковь натераём на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №2
Шаг 3 из 14

Лук и морковь обжариваем на разогретом оливковом масле с добавлением соли, сахара и черного молотого перца до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №3
Шаг 4 из 14

Капусту нарезаем мелко.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №4
Шаг 5 из 14

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и выкладываем его в чашу блендера.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №5
Шаг 6 из 14

Измельчаём.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №6
Шаг 7 из 14

Соединяем обжаренные овощи, капусту, отваренный рис и измельчённые мясо.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №7
Шаг 8 из 14

Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №8
Шаг 9 из 14

Формируем голубцы и панируём их в муке.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №9
Шаг 10 из 14

Обжариваем на разогретой и смазанной оливковым маслом сковороде с двух сторон по 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №10
Шаг 11 из 14

В воду добавляем сметану, томатную пасту, измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №11
Шаг 12 из 14

Обжаренные голубцы выкладываем в форму для запекания и заливаем приготовленным соусом.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №12
Шаг 13 из 14

Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень любим ленивые голубцы Юлия))
28 октября 2021 11:35
Очень аппетитные голубцы!
26 октября 2021 21:22
Вкусные голубчики получились!
26 октября 2021 21:05
Похожие рецепты по ингредиентам