Пицца с курицей и белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8445 раз

Сытная и ароматная пицца.
Ингредиенты
- Куриное филе (3 шт) ок. 900 г
- Белые грибы (у меня замороженные) 300 г
- Сливки (брала 30%) 200 мл
- Соль 3 щепотки
- Орегано 3 щепотки
- Сушеная петрушка 3 щепотки
- Пармезан 2 ст. ложки свеженатертого
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Тесто готовим по такому же проверенному рецепту, как и для пиццы с ветчиной
https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится 3 пиццы диаметром 20 см.
Куриное филе и размороженные грибы промыть, мелко-мелко нарезать.Обжарить на сливочном и оливковом масле. Добавить сливки, посолить, добавить орегано дать немного "побулькать" и по крышкой на слабом огне протомить минут 15-20. Отставить в сторону.


Тесто делим на 3 части. Распределяем по форме одну треть.
Выложить треть смесь грибов с курицей и равномерно по всей поверхности, разровнять, посыпать пармезаном и сушеной петрушкой.

Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится 3 пиццы диаметром 20 см.
Куриное филе и размороженные грибы промыть, мелко-мелко нарезать.Обжарить на сливочном и оливковом масле. Добавить сливки, посолить, добавить орегано дать немного "побулькать" и по крышкой на слабом огне протомить минут 15-20. Отставить в сторону.


Тесто делим на 3 части. Распределяем по форме одну треть.
Выложить треть смесь грибов с курицей и равномерно по всей поверхности, разровнять, посыпать пармезаном и сушеной петрушкой.

Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, с белыми грибами аромат непередаваемый!))
29 февраля 2012 22:12
Ответить
Белую пиццу люблю, начинка такая богатая и вкусная! 

29 февраля 2012 22:11
Ответить
Горячие бутерброды с баклажанами и сыром
Очень удобное и красивое блюдо, как для быстрого перекуса, так и для ...
30.11.2011, 12:13
belis07
Маринованный лук
Маринованный лук является очень вкусным дополнением и изюминкой любо ...
20.06.2019, 21:47
1234tatyana
Рис с курицей и овощами
Простое и вкусное блюдо. Попробуйте ;)
08.12.2014, 15:09
ОльгаЧ
Спагетти с томатным соусом
Любителям спагетти посвящается. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 15:24
ОльгаЧ
Салат по-узбекски из лука с помидором и гранатом
Салат по-узбекски приготовленный из красного и белого лука с помидор ...
25.07.2016, 14:10
lorik26
Свиные котлеты с кленовым сиропом
Рецепт универсальный соус также подходит и для свиных ребрышек. ...
11.09.2013, 22:23
Апрель
Булгур с курицей и курагой в мультиварке
Добавьте разнообразия в повседневный ужин ;) ...
13.11.2013, 08:41
ОльгаЧ
Паштет из икры сазана
Отличный паштет для бутербродов к чаю или супу. Попробуйте :) ...
26.12.2013, 10:07
ОльгаЧ
Мятно-лимонный дал
Индийская кухня богата рецептами вкуснейших блюд из всевозможных боб ...
05.07.2012, 16:41
Mira
Закуска из лука с базиликом
Эта пикантная закуска из лука идеально подойдет к мясным блюдам или ...
08.12.2014, 12:59
ОльгаЧ