Пицца с курицей и белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8516 раз

Сытная и ароматная пицца.
Ингредиенты
- Куриное филе (3 шт) ок. 900 г
- Белые грибы (у меня замороженные) 300 г
- Сливки (брала 30%) 200 мл
- Соль 3 щепотки
- Орегано 3 щепотки
- Сушеная петрушка 3 щепотки
- Пармезан 2 ст. ложки свеженатертого
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Тесто готовим по такому же проверенному рецепту, как и для пиццы с ветчиной
https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится 3 пиццы диаметром 20 см.
Куриное филе и размороженные грибы промыть, мелко-мелко нарезать.Обжарить на сливочном и оливковом масле. Добавить сливки, посолить, добавить орегано дать немного "побулькать" и по крышкой на слабом огне протомить минут 15-20. Отставить в сторону.


Тесто делим на 3 части. Распределяем по форме одну треть.
Выложить треть смесь грибов с курицей и равномерно по всей поверхности, разровнять, посыпать пармезаном и сушеной петрушкой.

Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится 3 пиццы диаметром 20 см.
Куриное филе и размороженные грибы промыть, мелко-мелко нарезать.Обжарить на сливочном и оливковом масле. Добавить сливки, посолить, добавить орегано дать немного "побулькать" и по крышкой на слабом огне протомить минут 15-20. Отставить в сторону.


Тесто делим на 3 части. Распределяем по форме одну треть.
Выложить треть смесь грибов с курицей и равномерно по всей поверхности, разровнять, посыпать пармезаном и сушеной петрушкой.

Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, с белыми грибами аромат непередаваемый!))
29 февраля 2012 22:12
Ответить
Белую пиццу люблю, начинка такая богатая и вкусная! 

29 февраля 2012 22:11
Ответить
Салат из грибов, листьев салата и зелёного лука
Дежурный салат из листьев салата. Этот салат не навредит вашей фигур ...
21.06.2017, 22:47
тамара агапитова
Паштет из шампиньонов
Из серии просто, но вкусно. Для любителей грибных блюд. Неказистая н ...
11.06.2017, 11:40
тамара агапитова
Шашлык из шампиньонов «В собственном соку»
Такие грибочки на костре без маринада очень удобно готовить, когда в ...
25.07.2012, 01:37
anastasiya_pan
Салат с жаренными грибами
Попробуйте приготовить этот вкусный и сытный салатик. Он прекрасно п ...
16.07.2015, 23:11
Лара
Шампиньоны в сырно-сметанном соусе
Шампиньоны в сырно-сметанном соусе - блюдо универсальное, так как в ...
29.09.2020, 18:32
tanana
Пирог с курицей и шампиньонами
Красивый, ароматный, сытный и очень-очень вкусный пирог. ...
22.03.2015, 10:27
LinaA
Салат со шпинатом апельсином и грибами
Салат со шпинатом апельсином, болгарским перцем и грибами. Грибы мож ...
19.06.2018, 21:51
lorik26
Зразы с жареными шампиньонами
Зразы приготовить можно из любых овощей или даже мяса с начинками. Н ...
24.08.2016, 11:34
Тория
Хрустящие пирожки из слоеного теста с шампиньонами
Французское слоеное тесто делает дива. Оно всегда желанно для любой ...
29.04.2015, 22:49
nnoir
Шашлык из грибов и овощей.
Шампиньоны и овощи в соевом соусе - идеальная закуска, которую можно ...
03.05.2016, 16:39
Елена74