Пицца с курицей и белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8582 раз
Сытная и ароматная пицца.
Ингредиенты
- Куриное филе (3 шт) ок. 900 г
- Белые грибы (у меня замороженные) 300 г
- Сливки (брала 30%) 200 мл
- Соль 3 щепотки
- Орегано 3 щепотки
- Сушеная петрушка 3 щепотки
- Пармезан 2 ст. ложки свеженатертого
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Тесто готовим по такому же проверенному рецепту, как и для пиццы с ветчиной
https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится 3 пиццы диаметром 20 см.
Куриное филе и размороженные грибы промыть, мелко-мелко нарезать.Обжарить на сливочном и оливковом масле. Добавить сливки, посолить, добавить орегано дать немного "побулькать" и по крышкой на слабом огне протомить минут 15-20. Отставить в сторону.


Тесто делим на 3 части. Распределяем по форме одну треть.
Выложить треть смесь грибов с курицей и равномерно по всей поверхности, разровнять, посыпать пармезаном и сушеной петрушкой.

Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

https://vpuzo.com/vypechka/pizza/1454-picca-s-vetichinoy.html
Получится 3 пиццы диаметром 20 см.
Куриное филе и размороженные грибы промыть, мелко-мелко нарезать.Обжарить на сливочном и оливковом масле. Добавить сливки, посолить, добавить орегано дать немного "побулькать" и по крышкой на слабом огне протомить минут 15-20. Отставить в сторону.


Тесто делим на 3 части. Распределяем по форме одну треть.
Выложить треть смесь грибов с курицей и равномерно по всей поверхности, разровнять, посыпать пармезаном и сушеной петрушкой.

Поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, с белыми грибами аромат непередаваемый!))
29 февраля 2012 22:12
Ответить
Белую пиццу люблю, начинка такая богатая и вкусная! 
29 февраля 2012 22:11
Ответить
Грибной соус
Замечательный грибной соус, который я приготовила из вешенок, но мож ...
23.12.2017, 18:00
Zoya7
Вешанки жаренные с луком и травами
Вкусный гарнир можно приготовить не только из круп или овощей, но и ...
13.08.2014, 13:42
Oduvanchik
Вешенки закусочные
Прекрасная закуска, которая понравится больше мужчинам, в узком мужс ...
11.09.2016, 18:07
Zoya7
Жареные вешенки по китайски
Жареные вешенки по китайски. Для этого блюдо лучше использовать гриб ...
24.11.2017, 19:50
lorik26
Тушеные грибы-вешенки с капустой
Отличный вариант тушеной капусты с грибами ...
29.11.2014, 23:06
Zaha
Суп с лесными вешенками и картофельным пюре
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом, как приготовить вкус ...
22.10.2017, 13:30
тамара агапитова
Тушеные вешенки с луком и сметаной
Предлагаю рецепт тушеных вешенок с луком и сметаной. Получается вкус ...
29.11.2017, 21:32
Ира Ли
Вешенки с морковью
В оригинальном рецепте это блюдо готовится в воке, но так как у меня ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Салат из пекинской капусты с вешенками
Вкусный и сытный салат из недорогих ингредиентов, пекинской капусты ...
01.12.2015, 19:17
HelgaZ
Суп из вешенок и вермишели
Легкий и вкусный суп - это основа обеда!А суп с вешенками и поджарен ...
17.01.2016, 17:12
Вьюга
mama Tasi