Хлеб с шампиньонами

Понравился 2 поварам Просмотрен 1201 раз
фото рецепта: Хлеб с шампиньонами
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хлеб с шампиньонами. Хлеб похож на пирог, но все же это белый хлеб с начинкой - начинки мало. Очень вкусный, пышный, мягкий и ароматный хлеб. Можно использовать как обычный хлеб.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

На сливочном масле жарить шампиньоны (мелко нарезать). Жарить на минимальном огне минут 15 чуть посолить в конце.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 9

В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и соль.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 9

Высыпаем постепенно муку и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 9

Тесто выложить в миску, накрыть пленкой и оставить подниматься на час. Потом тесто обмять.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 9

раскатать на столе пласт, стол предварительно смазать маслом. разложить грибы с маслом из сковороды, посыпать паприкой и травами.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 9

Сворачиваем в рулет.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить в форму швом вниз. Оставляем еще на час при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №7
Шаг 8 из 9

Через час отправить в духовку, нагретую до 200 гр. на минут 30.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №8
Готово!

Остудить полностью на решетке. И только потом нарезать.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девочки!!
12 октября 2016 23:01
Не отказалась бы от такого хлебушка, красота!
12 октября 2016 22:51
Какой ароматный и аппетитнейший хлебушек! Отличный вариант!
12 октября 2016 20:35
Похожие рецепты по ингредиентам