Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хлеб с шампиньонами

    Понравился 2 поварам Просмотрен 2614 раз
    фото рецепта: Хлеб с шампиньонами
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Хлеб с шампиньонами. Хлеб похож на пирог, но все же это белый хлеб с начинкой - начинки мало. Очень вкусный, пышный, мягкий и ароматный хлеб. Можно использовать как обычный хлеб.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    На сливочном масле жарить шампиньоны (мелко нарезать). Жарить на минимальном огне минут 15 чуть посолить в конце.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 9

    В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и соль.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Высыпаем постепенно муку и замешиваем тесто.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Тесто выложить в миску, накрыть пленкой и оставить подниматься на час. Потом тесто обмять.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 9

    раскатать на столе пласт, стол предварительно смазать маслом. разложить грибы с маслом из сковороды, посыпать паприкой и травами.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Сворачиваем в рулет.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Выложить в форму швом вниз. Оставляем еще на час при комнатной температуре.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Через час отправить в духовку, нагретую до 200 гр. на минут 30.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №8
    Готово!

    Остудить полностью на решетке. И только потом нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб с шампиньонами шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, девочки!!
    12 октября 2016 23:01
    Ответить
    Evangelina
    Не отказалась бы от такого хлебушка, красота!
    12 октября 2016 22:51
    Ответить
    тамара агапитова
    Какой ароматный и аппетитнейший хлебушек! Отличный вариант!
    12 октября 2016 20:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам