Вход

Грибная подлива с вином

Понравился 0 поварам Просмотрен 414 раз
фото рецепта: Грибная подлива с вином
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот ароматный грибной соус прекрасно подходит для свиного стейка. Благодаря нему можно легко создать очень вкусный ужин. При приготовлении соуса можно к шампиньонам добавить немного белого гриба. Тогда блюдо получится просто фантастическим!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Грибная подлива с вином шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Грибная подлива с вином шаг №2
Шаг 3 из 8

Отправляем его пассероваться на сливочном масле на небольшой огонь.Лук должен стать прозрачным.

Фото приготовление рецепта: Грибная подлива с вином шаг №3
Шаг 4 из 8

Нам понадобятся шампиньоны.Протираем их чистой марлечкой, или кусочком ткани.

Фото приготовление рецепта: Грибная подлива с вином шаг №4
Шаг 5 из 8

Каждый грибок разрезаем вдоль на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Грибная подлива с вином шаг №5
Шаг 6 из 8

К луку добавляем грибы, жарим вместе минут 5, на маленьком огне. Затем посыпаем мукой и жарим вместе 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Грибная подлива с вином шаг №6
Шаг 7 из 8

В соус добавляем воду, солим, перчим.Доводим до закипания, вводим вино.

Фото приготовление рецепта: Грибная подлива с вином шаг №7
Готово!

Соус готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибная подлива с вином шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Шикарный рецепт! А фото так вообще выше всех похвал. love
14 ноября 2016 12:37
Спасибо, моя хорошая!
14 ноября 2016 12:48
Похожие рецепты по ингредиентам