Фаршированные яйца
Понравился 1 повару
Просмотрен 3093 раз
![фото рецепта: Фаршированные яйца](/uploads/picture/800/0/2017-01/1484626928_005.jpg)
Фаршированные яйца - это всегда отличная холодная закуска в будни, но особенно в праздники. В данном случае я приготовила начинку из печени трески. Но можно взять любую рыбу, рыбные консервы. Очень вкусно и нарядно.
Ингредиенты
- Паштет рыбный 80 грамм
- Яйцо (отварное) 2 штуки
- Чеснок 1 зуб.
- Майонез 2 ч.л.
- Сыр голландский 30 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Паштет рыбный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Сыр натереть на мелкой терке.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484626449_017.jpg)
Шаг 2 из 9
К сыру добавить любой имеющийся у вас паштет. У меня случился паштет из печени трески.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484626412_018.jpg)
Шаг 3 из 9
Добавить измельченный зубчик чеснока.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484626459_019.jpg)
Шаг 4 из 9
У вареных яиц отделить желтки от белков.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484626433_020.jpg)
Шаг 5 из 9
Добавить желтки в миску к сыру, паштету и чесноку.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484626439_021.jpg)
Шаг 6 из 9
Добавить майонез.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484626507_022.jpg)
Шаг 7 из 9
Тщательно перемешать все ингредиенты и взбить блендером до гладкой, однородной консистенции.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484626461_023.jpg)
Шаг 8 из 9
Полученной массой начинить белки яиц. Можно выложить ложкой или отсадить с помощью кулинарного мешка с насадкой.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484626461_024.jpg)
Готово!
Украсить фаршированные яйца по вкусу. У меня было немного красной икры. Подавать на закуску.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484626451_004.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красивая подача! ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
17 января 2017 20:21
Ответить
Отличная закуска! ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
17 января 2017 10:10
Ответить
Спасибо большое!!
17 января 2017 10:23
Ответить
Котлеты из баклажанов и куриного филе
Очень просто и вкусно!
25.05.2013, 22:33
Елена Калинина
Рагу с грибами и баклажаном
Рагу с грибами - шампиньон, кабачком, баклажаном, болгарским перцем, ...
22.10.2016, 15:00
lorik26
Овощное рагу
Летом, когда на улице жарко, хочется лёгкой, не тяжёлой пищи. В этом ...
20.08.2018, 10:41
тамара агапитова
Баклажан в свекольной икре
Баклажан в свекольной икре. Это блюдо можно подать как салат к мясу ...
29.07.2016, 16:05
lorik26
Запеканка из баклажан под сыром
Запеканка из хрустящий ломтиков баклажана под тающим сыром.. ...
14.01.2013, 16:07
Татьяна Маражо
Овощное рагу (в мультиварке)
Обилие овощей на Вашем столе. Попробуйте ;) ...
28.08.2014, 09:29
ОльгаЧ
Жареные баклажаны маринованные
Жареные баклажаны маринованные - вкуснейшая закуска, которую можно з ...
06.09.2017, 18:23
Елена Калинина
Печенная баклажанная икра
Такую икру мы готовим целое лето и осень, храниться готовая икорка в ...
14.09.2014, 16:15
Хозяйка
Баклажаны со вкусом грибов
Вкусное, аппетитное, простое и оригинальное блюдо из баклажан. Вкус ...
06.03.2014, 14:34
nnoir
Баклажанная икра с лесными грибами
Икра готовиться очень быстро. Отлично сочетается в утреннем завтраке ...
10.09.2014, 01:12
Хозяйка