Фаршированные яйца

Понравился 1 повару Просмотрен 2028 раз
фото рецепта: Фаршированные яйца
(4.60)
1888 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Фаршированные яйца - это всегда отличная холодная закуска в будни, но особенно в праздники. В данном случае я приготовила начинку из печени трески. Но можно взять любую рыбу, рыбные консервы. Очень вкусно и нарядно.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Сыр натереть на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №1
Шаг 2 из 9

К сыру добавить любой имеющийся у вас паштет. У меня случился паштет из печени трески.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить измельченный зубчик чеснока.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №3
Шаг 4 из 9

У вареных яиц отделить желтки от белков.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить желтки в миску к сыру, паштету и чесноку.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить майонез.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №6
Шаг 7 из 9

Тщательно перемешать все ингредиенты и взбить блендером до гладкой, однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №7
Шаг 8 из 9

Полученной массой начинить белки яиц. Можно выложить ложкой или отсадить с помощью кулинарного мешка с насадкой.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №8
Готово!

Украсить фаршированные яйца по вкусу. У меня было немного красной икры. Подавать на закуску.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные яйца шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивая подача! love
17 января 2017 20:21
Отличная закуска! love
17 января 2017 10:10
Спасибо большое!!
17 января 2017 10:23
Похожие рецепты по ингредиентам