Котлеты по-кашмирски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3296 раз

Котлеты по-кашмирски очень вкусные, ароматные, острые, хотя перец можно самим регулировать. Здесь присутствуют множество специй. Попробуйте - может эти котлеты останутся в вашем меню.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Имбирь (корень) 1 чай.лож.
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Перец красный жгучий 0,5 чай.ло
- Карри 0,5 чай.ло
- Зира 0,5 чай.ло
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Хлебные крошки соединить со всеми специями и перемешать.

Шаг 2 из 4
Высыпаем фарш и вбить яйцо, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 4
Формуем котлеты любой формы и жарим на растительном масле до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
16 марта 2016 15:04
Ответить
Отличные котлеты, набор специй понравился. Попробую, только без имбиря.
16 марта 2016 14:49
Ответить
Шведские тефтели с клюквой
Шведские тефтели с клюквой. Очень вкусные тефтели можно подать с чем ...
20.02.2020, 18:18
lorik26
Котлеты с начинкой из яйца и майонеза
Котлеты с начинкой из яйца и майонеза. Котлеты готовятся из смешанно ...
31.07.2020, 13:10
lorik26
Запеканка мясная
Запеканка мясная выручит вас когда хочется кушать. Запеканка получае ...
03.11.2020, 12:42
Rikki
Мясные рулеты с грибами
Мясные рулеты с шампиньоном. Из этого количества ингредиентов можно ...
18.12.2017, 18:56
lorik26
Мясные тефтели с кус-кусом
Это сытное мясное блюдо с добавлением любимой крупы - кус-куса - аль ...
28.09.2015, 22:15
OdryParker
Тефтели в томатном соусе
Тефтели в томатном соусе — это классика нашей ежедневной кухни, их ч ...
15.08.2018, 19:41
тамара агапитова
Плов с фаршем в мультиварке
Если у вас нет много времени для приготовления ужина, этот рецепт. В ...
25.09.2015, 19:31
OdryParker
Фрикадельки с соусом из сельдерея
Фрикадельки с соусом из сельдерея. Соус из корня сельдерея - это отл ...
06.04.2020, 14:25
lorik26
Фаршированные кабачки.
фантазии нету предела)
11.08.2012, 04:06
Elia
Котлеты на сметане
Котлеты готовятся с добавлением в фарш - сметаны. Это рецепт швейцар ...
17.03.2016, 11:37
lorik26