Котлеты по-кашмирски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3411 раз
Котлеты по-кашмирски очень вкусные, ароматные, острые, хотя перец можно самим регулировать. Здесь присутствуют множество специй. Попробуйте - может эти котлеты останутся в вашем меню.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Имбирь (корень) 1 чай.лож.
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Перец красный жгучий 0,5 чай.ло
- Карри 0,5 чай.ло
- Зира 0,5 чай.ло
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Хлебные крошки соединить со всеми специями и перемешать.
Шаг 2 из 4
Высыпаем фарш и вбить яйцо, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 4
Формуем котлеты любой формы и жарим на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
16 марта 2016 15:04
Ответить
Отличные котлеты, набор специй понравился. Попробую, только без имбиря.
16 марта 2016 14:49
Ответить
Стейк Солсбери
Еще один,но упрощенный вариант Солсбери стейка,попробуйте это оч.вку ...
22.08.2013, 03:22
Апрель
Детская запеканка с рисом и фаршем
Вкусная запеканка как в садике.
06.04.2015, 22:55
nnoir
Паровые тефтели "Ежики"
Внейшний вид этого блюда вызывает улыбку.. Вкусные, сочные тефтели в ...
12.02.2013, 01:31
Татьяна Маражо
Текс- мекс слоппи Джо
Текс -мекс-означает техасско-мексиканская кухня. Или кухня юго-запад ...
04.10.2013, 02:33
Апрель
Текс- мекс с говяжьим фаршем
Используем под гарнир рис ,макароны или лепешки тортилья,ракушки тор ...
06.11.2013, 22:42
Апрель
Голубцы с мясным фаршем и пассированными овощами
Голубцы традиционное блюдо украинской кухни, хотя аналоги есть в кул ...
18.10.2016, 23:51
mnat
Суп с фрикадельками и цветной капустой
У нас далеко не жарко: +15-+17С. Хочется горячего супа, но летний ва ...
18.07.2012, 12:31
манюша
Котлеты из говядины с сыром
Сегодня будем готовить котлеты из говядины. Приготовим эти котлеты с ...
08.02.2019, 21:18
тамара агапитова
Кукурузный лепешки с мясной начинкой
Этот вариант фаршированных лепешек с мясным фаршем и овощами в томат ...
30.08.2013, 20:01
Татьяна Маражо
Кебаб из говядины
Нежные, полезные котлетки в грузинском стиле "Кебаб" ...
04.10.2014, 12:16
Marina30
тамара агапитова