Котлеты по-кашмирски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3150 раз

Котлеты по-кашмирски очень вкусные, ароматные, острые, хотя перец можно самим регулировать. Здесь присутствуют множество специй. Попробуйте - может эти котлеты останутся в вашем меню.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Имбирь (корень) 1 чай.лож.
- Кориандр 0,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Перец красный жгучий 0,5 чай.ло
- Карри 0,5 чай.ло
- Зира 0,5 чай.ло
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Хлебные крошки соединить со всеми специями и перемешать.

Шаг 2 из 4
Высыпаем фарш и вбить яйцо, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 4
Формуем котлеты любой формы и жарим на растительном масле до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
16 марта 2016 15:04
Ответить
Отличные котлеты, набор специй понравился. Попробую, только без имбиря.
16 марта 2016 14:49
Ответить
Тефтели ёжики из куриного фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который понравится более взрослым ...
27.02.2022, 10:52
Marina30
Котлеты куриные с гречкой
Вкусные, нежные и сочные котлеты
27.03.2013, 22:05
Елена Калинина
Гречневый суп с куриными фрикадельками
Иногда здорово выручают вот такие простые и повседневные рецепты, ко ...
05.11.2016, 22:59
OdryParker
Котлеты из курицы и кабачка
Котлеты из курицы и кабачка. К фаршу добавляются кроме кабачка и лук ...
27.07.2018, 17:39
lorik26
Нежные куриные котлеты
Котлеты куриные по этому рецепту получаются очень нежные, без излишн ...
23.01.2012, 20:15
Мила
Котлеты куриные с творогом
Нежнейшие получаются котлеты, только с творогом не надо перебарщиват ...
24.09.2012, 09:22
Zoya7
Котлеты в сметане с грибами
Хочу поделиться с вами рецептом куриных котлет в сметане с шампиньон ...
24.09.2021, 20:46
YulyaMukuta
Овсяный суп с фрикадельками
Легкий и полезный суп с куриными фрикадельками и овсяными хлопьями. ...
26.03.2017, 19:07
OdryParker
Куриные котлеты с кукурузой и сыром
Сочные, нежные и яркие котлетки из куриного фарша, тушеные в мультив ...
18.02.2015, 23:25
OdryParker
Куриные котлеты с пшеничными отрубями
Куриные котлеты приготовленные по этому рецепту получаются очень вку ...
06.01.2022, 10:35
the_dream