Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты особые

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4606 раз
    фото рецепта: Котлеты особые
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Особые котлеты потому, что вместо размоченного хлеба, в их состав входит сырой картофель, который предварительно натираем на мелкой тёрке.А ещё эти котлеты во время тушения очень сильно увеличиваются в размере.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления котлет, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты особые шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Картофель лучше всего натереть на мелкой тёрке, а также потрите лук, но если торопитесь пробейте в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты особые шаг №2
    Шаг 3 из 9

    К фаршу добавьте измельчённые лук, картофель, яйца, соль, перец.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты особые шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Готовый фарш отбейте минут 6-7.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты особые шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Из фарша сформируйте котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты особые шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Запанируйте их в муке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты особые шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Обжарьте на сковороде, на растительном масле с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты особые шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой, добавляем по вкусу специи. Тушим на небольшом огне минут 20.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты особые шаг №8
    Готово!

    Котлеты готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты особые шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    аппетитные фото!
    9 октября 2016 22:28
    Ответить
    Zoya7
    Замечательные котлеты!! Забираю в свою копилку.
    9 октября 2016 17:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам