Котлеты особые

Для приготовления котлет, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Картофель лучше всего натереть на мелкой тёрке, а также потрите лук, но если торопитесь пробейте в блендере.

К фаршу добавьте измельчённые лук, картофель, яйца, соль, перец.

Готовый фарш отбейте минут 6-7.

Из фарша сформируйте котлеты.

Запанируйте их в муке.

Обжарьте на сковороде, на растительном масле с двух сторон.

Перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой, добавляем по вкусу специи. Тушим на небольшом огне минут 20.

Котлеты готовы, приятного аппетита!