Котлеты на ряженке
Понравился 1 повару
Просмотрен 19295 раз
Котлеты на ряженке. Очень нежные, сочные котлеты получаются благодаря ряженке. Хлеб лучше использовать свежий, белый. Подавать как обычно - с овощным салатом, картофелем, пастой, кашей.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 350 гр.
- Хлеб белый 2 ломтика
- Ряженка 100 мг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для посыпк
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Свежий мягкий хлеб залить ряженкой и оставить на минут 5-10.
Шаг 2 из 6
Лук на терку и смешать с фаршем, яйцом, соль, перец.
Шаг 3 из 6
Размять хлеб с ряженкой и отправить к фаршу, нарезать укроп. Все перемешать.
Шаг 4 из 6
Формуем котлеты мокрыми руками и обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные котлеты!
16 марта 2018 19:14
Ответить
Котлеты мясные "Нежные"
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних очень вкусных и нежных кот ...
17.11.2020, 11:14
Marina30
Домашние котлеты
Рецепт аппетитных и сочных домашних колет предлагаю вашему вниманию. ...
28.05.2020, 17:57
Marina30
Ленивые голубцы с гречкой
Интересный рецепт приготовления ленивых голубцов.Гречневая каша прид ...
17.12.2013, 09:33
Вьюга
Фаршированный перец
Фаршированный перец. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вк ...
28.06.2021, 12:40
ihajse
Месные котлеты с чесночным соусом
Это блюдо прекрасно подойдет, как для обычного дня, так и для праздн ...
20.04.2015, 21:08
marika123
Тыквенные блинчики с фаршем
Предлагаю вам приготовить тонкие тыквенные блинчики с фаршем. Они по ...
17.11.2020, 09:50
YulyaMukuta
Котлеты "Хасан-паша"
Этот рецепт турецкой кухни прочно прижился в нашей семье, оригинальн ...
22.04.2015, 13:19
Marina30
Котлеты родом из Ирландии
К моей подруге приехала погостить дочь из Ирландии. Её ирландская св ...
11.10.2020, 16:57
тамара агапитова
Сытная картофельная запеканка
Очень простое и сытное блюдо, с которым без труда справится как начи ...
06.10.2016, 11:59
uliay
Котлеты мясные с рисом
Рецепт домашних котлет из фарша в каждой семье готовят по разному. П ...
16.10.2016, 10:51
Marina30
тамара агапитова