Котлеты из телятины и курицы с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4504 раз
Кто не любит котлеты. Это дежурное блюдо на наших обеденных столах. Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи с горячим картофельным пюре или гречневой кашей, с отварными макаронами и овощами. Всегда вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 250 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины и курицы пропустить через мясорубку. Лук и яблоко очистить, нарезать и тоже пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Белый батон замочить в холодной воде, отжать и пропустить через мясорубку.
Шаг 3 из 6
Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Из фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 6
Обжарить котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Готово!
Котлеты из телятины с курицей готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходные котлеты! И на единицу они совсем не тянут!
18 мая 2018 10:00
Ответить
Колбаски куриные с начинкой
Вкусные и аппетитные колбаски с начинкой на обед. ...
05.03.2013, 06:48
Marina30
Диетические котлеты на пару
Хочу поделиться с вами рецептом диетических, простых в приготовлении ...
08.02.2020, 14:06
Rikki
Бризоли с куриным фаршем и сыром
Предлагаю приготовить бризоли с куриным фаршем и твердым сыром. Таки ...
11.08.2020, 18:51
Yulia.
Куриные тефтели с гречкой на пару
Куриные тефтели с гречкой на пару, не смотря на то, что они диетичес ...
21.08.2017, 18:26
Елена Калинина
Фрикадельки в сливочном соусе
Сегодня будем готовить фрикадельки в сливочном соусе. Основой послуж ...
22.09.2020, 13:00
тамара агапитова
Пельмени с курицей в бульоне
Пельмени с курицей в бульоне. Хочу предложить вам приготовить вкусны ...
27.01.2022, 18:08
ihajse
Суп с куриными тефтелями
Суп - основное блюдо на обед. Часто мы готовим суп с фрикадельками, ...
10.07.2016, 01:37
OdryParker
Куриные биточки с кускусом и болгарским перцем
Куриные биточки с различными добавками - вкусная и удачная альтернат ...
09.01.2017, 00:41
OdryParker
Блины с куриным фаршем и сливками
Блины с куриным фаршем и сливками. Блины всегда готовлю только на мо ...
17.10.2019, 20:06
ihajse
Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с сыром. Сегодня хочу поделится с вами рецептом при ...
30.12.2019, 20:30
ihajse

тамара агапитова