Котлеты из телятины и курицы с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4129 раз

Кто не любит котлеты. Это дежурное блюдо на наших обеденных столах. Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи с горячим картофельным пюре или гречневой кашей, с отварными макаронами и овощами. Всегда вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 250 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины и курицы пропустить через мясорубку. Лук и яблоко очистить, нарезать и тоже пропустить через мясорубку.

Шаг 2 из 6
Белый батон замочить в холодной воде, отжать и пропустить через мясорубку.

Шаг 3 из 6
Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.

Шаг 4 из 6
Из фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 5 из 6
Обжарить котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.

Готово!
Котлеты из телятины с курицей готовы. Подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходные котлеты! И на единицу они совсем не тянут!
18 мая 2018 10:00
Ответить
Шведский мясной хлебец
Классическое шведское блюдо, которое легко сделать, не требует серье ...
07.10.2014, 11:51
Marina30
Фрикадельки с картофелем в горшочках
Фрикадельки с картофелем, грибами и помидором под сырной корочкой. Б ...
04.05.2018, 15:01
lorik26
Тефтели в сливочном соусе
Очень нежные и вкусные тефтельки.
27.09.2013, 21:34
mellorn
Запеканка с баклажанами и фаршем
Это вкуснейшая запеканка, сочная, нежная, а как может быть иначе, ве ...
08.11.2015, 23:39
Ellisa
Чебуреки
Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в мороз ...
16.08.2016, 20:11
Тория
Ленивые беляши
Ленивые беляши — это, конечно же, никакие не беляши, а просто очеред ...
25.09.2019, 20:38
тамара агапитова
Тефтели в грибном соусе с пекинской капустой
Тефтели под грибным соусом с пекинской капустой. Это блюдо приготовл ...
12.11.2017, 13:28
lorik26
Котлеты по ГОСТУ
Недавно прочитала рецепт приготовления куриных котлеток по рецепту и ...
01.12.2012, 08:33
Marina30
Котлеты из фарша с маслом
Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусных и нежных мясны ...
12.01.2018, 17:04
тамара агапитова
Котлеты с начинкой из сыра с оливками
Котлеты или зразы с начинкой из сыра с оливками по рецепту из италья ...
11.03.2018, 16:42
lorik26