Котлеты из телятины и курицы с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4142 раз

Кто не любит котлеты. Это дежурное блюдо на наших обеденных столах. Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи с горячим картофельным пюре или гречневой кашей, с отварными макаронами и овощами. Всегда вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 250 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины и курицы пропустить через мясорубку. Лук и яблоко очистить, нарезать и тоже пропустить через мясорубку.

Шаг 2 из 6
Белый батон замочить в холодной воде, отжать и пропустить через мясорубку.

Шаг 3 из 6
Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.

Шаг 4 из 6
Из фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 5 из 6
Обжарить котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.

Готово!
Котлеты из телятины с курицей готовы. Подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходные котлеты! И на единицу они совсем не тянут!
18 мая 2018 10:00
Ответить
Фаршированные котлеты под помидором
Очень сытные котлеты.
16.05.2015, 21:48
lorik26
Башенки из картофеля котлеты и помидора
Эти башенки из свиного фарша с картофелем, помидором, луком и сыром ...
30.11.2015, 14:31
lorik26
Свиной фарш с капустой рисом и консервированным перцем
Это блюдо - тушенная капуста с фаршем, овощами под консервированными ...
17.02.2016, 17:06
lorik26
Тефтели с булгуром
Тефтели под кетчупом приготовленные с булгуром, в сковороде. Вместо ...
05.04.2016, 16:06
lorik26
Овощное рагу с фрикадельками
Овощи и фрикадельки, приготовленные во вкусном и густом бульоне - чт ...
17.10.2016, 12:29
ONeil
Мясные гнёзда
Очень необычная и вкусная закуска - мясные гнезда с начинкой, будет ...
30.01.2017, 23:08
uliay
Пирог с мясной начинкой в слоеном тесте
Что сказать про пирог. Это просто вкусно. ...
19.03.2015, 22:18
lorik26
Котлеты из свинины в индийском стиле
Котлеты из свинины - это рецепт от шеф повара из Индии. Не нужно дум ...
30.11.2017, 15:59
lorik26
Ленивые чебуреки
Ленивые чебуреки - это совсем простой рецепт и очень вкусны. Готовят ...
30.06.2016, 14:31
lorik26
Тефтели с рисом
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных тефтелей с рисом в см ...
24.12.2020, 19:43
Yulia.