Котлеты рыбные

Понравился 0 поварам Просмотрен 221 раз
фото рецепта: Котлеты рыбные
(4.63)
2960 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вам сделать котлеты из фарша лосося, хека. Рыбные котлеты получаются нежными, очень вкусными и сочными. Подать их можно с рисом, картофельным пюре, гречкой или другим гарниром на ваше усмотрение.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Замачиваем в молоке батон. Измельчаем филе лосося, хека и сало на мясорубке. Добавляем в фарш специи и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем отжатый батон, яйцо и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №2
Шаг 3 из 8

Формируем котлетки и панируем их в муке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №3
Шаг 4 из 8

Выкладываем котлеты в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №4
Шаг 5 из 8

Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовые котлетки складываем в сковороде, добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовые сытные и аппетитные котлеты из рыбного фарша.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Котлетки получились очень вкусными. Я еще щепотку итальянских трав добавила. Необыкновенные и очень нежные.
27 февраля 2020 11:02
Спасибо за доверие к рецепту)))
2 марта 2020 16:52
Похожие рецепты по ингредиентам