Фрикадельки с сыром на пару

Понравился 0 поварам Просмотрен 255 раз
фото рецепта: Фрикадельки с сыром на пару
(4.44)
8025 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Фрикадельки с сыром на пару. У кого нет пароварки, не беда, фрикадельки можно приготовить, соорудив из посуды, которая у всех есть на кухне, пароварку. Фрикадельки готовятся на пару, а потом обжариваются в сливочном масле - очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Фарш посолите, поперчите, вбейте яйцо.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с сыром на пару шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавьте хлебную крошку и хорошо перемешайте с фаршем и яйцом.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с сыром на пару шаг №2
Шаг 3 из 10

Натрите сыр на мелкой терке и еще раз перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с сыром на пару шаг №3
Шаг 4 из 10

Теперь городим пароварку. Влейте в кастрюлю воду до половины, поставьте в центр кулинарное кольцо или металлическую кружку (к в кружку тоже налейте воду, чтобы она не всплыла.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с сыром на пару шаг №4
Шаг 5 из 10

Возьмите подходящую по размеру тарелку, смажьте ее растительным маслом и разложите фрикадельки, которые вы уже скатали из фарша.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с сыром на пару шаг №5
Шаг 6 из 10

Поставьте на огонь, доведите до кипения и готовьте под крышкой на малом огне минут 20.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с сыром на пару шаг №6
Шаг 7 из 10

Фрикадельки уже готовы и вы можете подать из в таком здоровом состоянии.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с сыром на пару шаг №7
Шаг 8 из 10

А можно продолжить и придать фрикаделькам румяную корочку и сливочный вкус. разогрейте сливочное масло в сковороде, а чтобы оно не горело, влейте ложку растительного.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с сыром на пару шаг №8
Шаг 9 из 10

Переложите фрикадельки и жарьте со всех сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с сыром на пару шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с сыром на пару шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам