Стожки с фаршем яйцом и картофелем
Понравился 4 поварам
Просмотрен 3303 раз
Стожки с фаршем яйцом и картофелем под сырной корочкой на луковой подложке. Для этого блюда вы можете использовать любой фарш - из свинины или говядины или используйте птицу.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Лук репчатый 1 крупный
- Картофель 150 г
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Майонез по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте фарш - посолите, поперчите, добавьте сухой чеснок и копченую паприку, влейте 2-3 ст. лож. холодную воду, все тщательно перемешайте.
Шаг 2 из 8
Нарежьте лук полукольцами, влейте ложку оливкового масла, перемешайте. Соль не кладите.
Шаг 3 из 8
Разложите лук на противень, из фарша формуйте шарики и приплюсните их на противне.
Шаг 4 из 8
Разложите по фаршу натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Шаг 5 из 8
Натрите на крупной терке картофель и отожьмите жидкость, разложите на яйца.
Шаг 6 из 8
Сверху сыр натертый на крупной терке. Отправьте в разогретую духовку до 180 гр. и запекайте минут 20.
Шаг 7 из 8
Через 20 минут сделайте сетку из майонеза и запекайте еще 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!
17 октября 2020 20:09
Ответить
Вкусно и сытно!
17 октября 2020 16:25
Ответить
Интересный рецепт! Аппетитно выглядит!
17 октября 2020 13:38
Ответить
Средиземноморские фрикадельки
Средиземноморские фрикадельки. Фрикадельки готовлю из смешанного фар ...
17.10.2020, 14:05
lorik26
Котлеты из фарша и куриной печени
Котлеты любят все. По крайней мере мне не встречались противники это ...
27.05.2017, 11:17
Вьюга
Запеканка с баклажанами и фаршем
Это вкуснейшая запеканка, сочная, нежная, а как может быть иначе, ве ...
08.11.2015, 23:39
Ellisa
Греческие тефтели
Греческие тефтели отличаются от обычных - наличием в фарше яблока и ...
14.03.2016, 16:45
lorik26
Луковый бургер
Луковый бургер. Рецепт бургера из книги немецкой кухни. Это интересн ...
10.12.2019, 14:59
lorik26
Овощной суп с фунчозой и фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками и фунчозой. Вермишель фунчоза (стеклянна ...
11.04.2018, 16:26
lorik26
Котлеты из фарша и капусты
Это котлеты с секретом.За счет присутствия в них капусты, они более ...
03.12.2020, 13:52
тамара агапитова
Котлеты а-ля "столовские"
Мягкие, сочные котлетки. Готовим в мультиварке. ...
12.04.2014, 17:56
tanana
Мясной рулет с яйцами и овощами "Дальян кёфте"
Турецкое блюдо под названием "Дальян кёфте" для праздничного стола. ...
04.11.2019, 14:39
ОльгаЧ
Овощной суп с фрикадельками из мяса с кабачком
Овощной суп с фрикадельками из мясного фарша с кабачком. Есть семьи ...
13.07.2017, 15:50
lorik26
Yulia.
YulyaMukuta
тамара агапитова