Стожки с фаршем яйцом и картофелем
Понравился 4 поварам
Просмотрен 2685 раз

Стожки с фаршем яйцом и картофелем под сырной корочкой на луковой подложке. Для этого блюда вы можете использовать любой фарш - из свинины или говядины или используйте птицу.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Лук репчатый 1 крупный
- Картофель 150 г
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Майонез по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте фарш - посолите, поперчите, добавьте сухой чеснок и копченую паприку, влейте 2-3 ст. лож. холодную воду, все тщательно перемешайте.

Шаг 2 из 8
Нарежьте лук полукольцами, влейте ложку оливкового масла, перемешайте. Соль не кладите.

Шаг 3 из 8
Разложите лук на противень, из фарша формуйте шарики и приплюсните их на противне.

Шаг 4 из 8
Разложите по фаршу натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Шаг 5 из 8
Натрите на крупной терке картофель и отожьмите жидкость, разложите на яйца.

Шаг 6 из 8
Сверху сыр натертый на крупной терке. Отправьте в разогретую духовку до 180 гр. и запекайте минут 20.

Шаг 7 из 8
Через 20 минут сделайте сетку из майонеза и запекайте еще 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!
17 октября 2020 20:09
Ответить
Вкусно и сытно!
17 октября 2020 16:25
Ответить
Интересный рецепт! Аппетитно выглядит!
17 октября 2020 13:38
Ответить
Чебуреки
Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления домашних чебуре ...
03.12.2021, 15:54
Yulia.
Мясные фрикадельки в остром соусе с грибами
Сегодня будем готовить мясные фрикадельки в остром соусе. Быстрый, в ...
09.01.2017, 21:26
тамара агапитова
Пряные котлетки с сушеными травами и чесноком
Интересный вариант котлет, очень вкусно! Попробуйте :) ...
04.07.2012, 14:01
ОльгаЧ
Фарш картофель и яйца - запеканка
Фарш, картофель и яйца - запеканка. Это сытное, домашнее блюдо готов ...
29.01.2017, 10:36
lorik26
Котлеты с оливками и базиликом
Котлеты с оливками и базиликом. Котлеты в Итальянском стиле. Я еще д ...
18.06.2017, 21:06
lorik26
Пельмени "Классика"
Рецепт классических пельменей со свино-говяжьим фаршем. Я брала гото ...
17.10.2019, 21:25
Лара
Тефтели с картофелем и грибами в сметанном соусе
Вариантов приготовления фрикаделей, тефтелей или как сейчас стало мо ...
17.09.2012, 11:50
Zoya7
Котлеты под сливочным маслом.
Котлеты под сливочным маслом. Не знаю как называются эти котлеты, но ...
16.02.2017, 23:17
lorik26
Салат с мини-котлетами
Это теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленьким ...
02.09.2013, 21:06
Ellisa
Котлеты с молоком
Котлеты с молоком и манной крупой. Котлеты - ну очень нежнейшие, пыш ...
25.09.2016, 21:55
lorik26