Котлеты мясные «Нежные»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2019 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних очень вкусных и нежных котлет. Фарш для этих котлет лучше всего брать трех видов говядина+свинина+курица, пропорции выбирайте сами. Нежность этим котлеткам придает тертый кабачок и картофель.
Ингредиенты
- Фарш мясной 1 кг.
- Кабачок 100 гр.
- Картофель 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В мясной фарш добавляем специи, яйцо, сухари и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем пюре из лука, тертый кабачок и картофель
Шаг 3 из 8
И еще раз тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Формируем котлеты и выкладываем в хорошо разогретое масло, жарим до золотистой корочки на среднем огне
Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности
Шаг 6 из 8
Жаренные нежные котлеты перекладываем в скороду с толстым дном, закрываем фольгой, крышкой и тушим около 10 минут на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные, сытные и очень нежные домашние котлеты
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Zoya7
Котлетки просто шикарные!!
19 ноября 2020 07:52
Ответить
Marina30
Благодарю Кулинарочки за приятные слова))
18 ноября 2020 10:10
Ответить
Nadin 05
Какие аппетитные!
18 ноября 2020 07:10
Ответить
Света Garda
Вкусные котлетки!
17 ноября 2020 19:20
Ответить
тамара агапитова
Ммм! Это и вкусно, и сочно! А ещё они такие аппетитные!
17 ноября 2020 11:57
Ответить
Yulia.
Очень аппетитная котлетка!
17 ноября 2020 11:16
Ответить
Marina30
Благодарю Юлия))
17 ноября 2020 11:46
Ответить
Весенний суп с фрикадельками
Сытный капустный суп с фрикадельками. Я использовала два вида капуст ...
05.05.2013, 09:35
манюша
Гречнево-мясные тефтели
Вкусные тефтели из гречки и мясного фарша, запеченные в духовке под ...
28.02.2013, 17:36
Julcha
Сосиски из фарша с зеленым луком
Сосиски из фарша с зеленым луком. Предлагаю на обед или ужин в качес ...
17.04.2021, 12:26
ihajse
Мясные зразы с куриной печенью в заморозку
Мясные зразы с куриной печенью в заморозку. Предлагаю на обед или уж ...
31.01.2022, 22:37
ihajse
Мясные кексы с тмином
По сути это мясо-овощные котлетки, но не жаренные, а запеченные в фо ...
28.12.2014, 23:25
tanana
Суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию вариант супчика с фрикадельками для семейн ...
19.11.2021, 10:05
Yulia.
Мясной рулет с начинкой
Предлагаю приготовить на праздничный стол вот такой вот вкусный и сы ...
24.01.2019, 20:24
uliay
Тефтели со сметаной и соевым соусом
Тефтели - это очень вкусное и сытное дополнение к любому гарниру. Он ...
19.08.2019, 12:34
uliay
Мясной соус к спагетти А ля Болоньезе
Предлагаю вашему вниманию рецепт мясного соуса к пасте или спагетти ...
24.06.2021, 11:53
Marina30
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Вкусные тефтели запеченные в томатно-сметанном соусе с сыром. ...
21.02.2013, 04:18
Julcha