Котлеты мясные «Нежные»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2983 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних очень вкусных и нежных котлет. Фарш для этих котлет лучше всего брать трех видов говядина+свинина+курица, пропорции выбирайте сами. Нежность этим котлеткам придает тертый кабачок и картофель.
Ингредиенты
- Фарш мясной 1 кг.
- Кабачок 100 гр.
- Картофель 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В мясной фарш добавляем специи, яйцо, сухари и тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем пюре из лука, тертый кабачок и картофель
Шаг 3 из 8
И еще раз тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Формируем котлеты и выкладываем в хорошо разогретое масло, жарим до золотистой корочки на среднем огне
Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности
Шаг 6 из 8
Жаренные нежные котлеты перекладываем в скороду с толстым дном, закрываем фольгой, крышкой и тушим около 10 минут на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные, сытные и очень нежные домашние котлеты
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Котлетки просто шикарные!!
19 ноября 2020 07:52
Ответить
Благодарю Кулинарочки за приятные слова))
18 ноября 2020 10:10
Ответить
Какие аппетитные!
18 ноября 2020 07:10
Ответить
Вкусные котлетки!
17 ноября 2020 19:20
Ответить
Ммм! Это и вкусно, и сочно! А ещё они такие аппетитные!
17 ноября 2020 11:57
Ответить
Очень аппетитная котлетка!
17 ноября 2020 11:16
Ответить
Благодарю Юлия))
17 ноября 2020 11:46
Ответить
Мясо «по-скифски»
Традиционные сочетания, интресная технология приготовления и свинина ...
14.07.2012, 19:25
barska
Плов в азиатском стиле
Плов в азиатском стиле. Для приготовления этого ароматного плова вам ...
10.04.2020, 21:02
lorik26
Буженина домашняя
Сочная домашняя буженина из свинины. Такое мясо можно использовать д ...
23.05.2020, 00:10
OdryParker
Свиные отбивные в духовке с помидорами и сыром
Свиные отбивные в духовке с помидорами и сыром - это очень вкусное и ...
27.10.2020, 21:26
uliay
Тушенное мясо с фасолью и картофелем
Тушенное мясо с фасолью, картофелем и стрелками чеснока. Стрелки у м ...
27.10.2016, 14:18
lorik26
Колбаса домашняя с паприкой и смесью перцев
Ещё один вариант приготовления домашней мясной колбасы- с паприкой и ...
27.07.2012, 01:21
anastasiya_pan
Свиная отбивная с карамелизированным луком
Свиная отбивная с карамелизированным луком. Хочу поделиться с вами р ...
19.08.2017, 19:48
ihajse
Свинина в грибном соусе
Мясо и грибы, это прекрасное сочетание. ...
03.03.2015, 20:49
тамара агапитова
Свинина тушенная в вине с каперсами и овощами
Хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления свинины. Вино ...
04.04.2014, 12:20
Тория
Свинина с перцем
Свинина приготовленная таким образом, сочная и вкусная. А болгарский ...
28.07.2015, 16:59
Tanufka12

Zoya7
Marina30
Nadin 05
тамара агапитова
Yulia.