Котлеты с кабачком сыром и салями
Понравился 1 повару
Просмотрен 3880 раз

Хотите удивить своих родных и гостей интересными котлетами. Они не только яркие, но еще и вкусные. Получаются очень сочными, благодаря сливочному маслу внутри котлеты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Салями 30 гр.
- Кабачок 0,5 стакан
- Лук зеленый по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сыр плавленый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Мука по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить все продукты. Сливочное масло у меня с укропом, но это не обязательно.

Шаг 2 из 8
Кабачок и сыр натереть на крупной терке. Салями нарезать мелким кубиком. Лук и чеснок мелко нарезать. Вбить яйцо.

Шаг 3 из 8
Добавить фарш, посолить и поперчить.

Шаг 4 из 8
Всыпать крахмал и перемешать.

Шаг 5 из 8
Сформировать лепешки, на на середину выложить чайную ложку сливочного масла с укропом.

Шаг 6 из 8
Сформировать котлеты и обвалять в муке.

Шаг 7 из 8
Жарить до готовности на растительном масле.

Готово!
Подавать с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наташа, спасибо большое!
4 июня 2015 21:03
Ответить
Какие яркие аппетитные котлетки получились!
4 июня 2015 10:40
Ответить
Котлеты с полентой и чесноком
Плотные котлеты в итальянском стиле с полентой, приготовленные в дух ...
27.12.2021, 18:06
ОльгаЧ
Котлеты «Экономные»
Котлеты «Экономные» - очень хорошая идея, когда «до зарплаты еще нед ...
17.11.2016, 23:26
OdryParker
Запеканка из блинов с мясом и творогом
Вкусная и сытная запеканка. И пусть вас не смущает присутствие здесь ...
06.04.2015, 22:42
lorik26
Котлеты со шпинатом
К вкусному ужину можно предложить рецепт котлет со шпинатом. Котлеты ...
27.10.2018, 18:56
тамара агапитова
Фрикадельки с овощами в остром соусе
Нас очень выручают замороженные овощи. Когда готовим из них блюда, п ...
19.01.2016, 16:18
тамара агапитова
Мясные котлеты с базиликом и баклажаном
Мясные котлеты с базиликом и баклажаном. Хочу поделиться с вами вари ...
04.09.2017, 20:10
ihajse
Котлеты из свинины с овощами
Котлеты из свиного фарша с овощами очень нежные и воздушные котлеты. ...
29.11.2015, 18:49
lorik26
Куриные котлеты с помидорами, в духовке
Вкусные сезонные полезные котлеты Мы не будем стоять у горячей плиты ...
03.07.2019, 22:11
тамара агапитова
Борщ с фасолью
Вкусный и сытный борщ
19.12.2014, 16:55
Tanufka12
Голубцы запеченные с эффектом русской печи
Одно из самых любимых блюд, моих домочадцев - голубцы. Стараюсь не п ...
19.08.2017, 11:58
тамара агапитова