Котлеты с кабачком сыром и салями
Понравился 1 повару
Просмотрен 4052 раз

Хотите удивить своих родных и гостей интересными котлетами. Они не только яркие, но еще и вкусные. Получаются очень сочными, благодаря сливочному маслу внутри котлеты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Салями 30 гр.
- Кабачок 0,5 стакан
- Лук зеленый по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сыр плавленый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Мука по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить все продукты. Сливочное масло у меня с укропом, но это не обязательно.

Шаг 2 из 8
Кабачок и сыр натереть на крупной терке. Салями нарезать мелким кубиком. Лук и чеснок мелко нарезать. Вбить яйцо.

Шаг 3 из 8
Добавить фарш, посолить и поперчить.

Шаг 4 из 8
Всыпать крахмал и перемешать.

Шаг 5 из 8
Сформировать лепешки, на на середину выложить чайную ложку сливочного масла с укропом.

Шаг 6 из 8
Сформировать котлеты и обвалять в муке.

Шаг 7 из 8
Жарить до готовности на растительном масле.

Готово!
Подавать с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наташа, спасибо большое!
4 июня 2015 21:03
Ответить
Какие яркие аппетитные котлетки получились!
4 июня 2015 10:40
Ответить
Салат из свинины с маринованным луком
Салат из отварной свинины с маринованным луком - простое, сытное и в ...
18.12.2017, 06:52
Zoya7
Мясные зразы с морковью луком
Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи зразы любят все. Эта по су ...
03.01.2018, 21:54
Zoya7
Свинина с квашеной капустой и рисом
Свинина с рисом и квашеной капустой очень напоминает плов. В принцип ...
23.11.2017, 10:32
Zoya7
Тефтели с рисом и морковью
Необыкновенно нежные и вкусные тефтели получаются если в них добавит ...
31.01.2018, 21:38
Zoya7
Котлеты из свинины с яблоком
Котлеты из свинины с яблоком - очень вкусные и сочные. Яблоко придае ...
11.09.2020, 18:54
Zoya7
Фаршированный перец запеченный в духовке
Перец, фаршированный мясом можно приготовить в кастрюле, то есть сва ...
26.02.2017, 18:20
Zoya7
Котлеты с тыквой в соусе
Из свинины с тыквой получаются сочные, нежные и вкусные котлеты. А е ...
25.11.2016, 19:09
Zoya7
Жаркое из свинины с картофелем по-домашнему
Замечательное жаркое по-домашнему. Простое, полезное и вкусное блюдо ...
07.01.2018, 15:10
Zoya7
Гуляш из свинины
Всеми знаменитое венгерское блюдо гуляш особенно хорошо в холодную п ...
30.11.2020, 11:24
Marina30
Котлеты с овсяными хлопьями и шпинатом
Котлеты - блюдо многонациональное, народное, простое, а поэтому всем ...
30.09.2020, 12:29
Zoya7