Котлеты с кабачком сыром и салями
Понравился 1 повару
Просмотрен 3797 раз
Хотите удивить своих родных и гостей интересными котлетами. Они не только яркие, но еще и вкусные. Получаются очень сочными, благодаря сливочному маслу внутри котлеты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 200 гр.
- Салями 30 гр.
- Кабачок 0,5 стакан
- Лук зеленый по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сыр плавленый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Мука по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить все продукты. Сливочное масло у меня с укропом, но это не обязательно.
Шаг 2 из 8
Кабачок и сыр натереть на крупной терке. Салями нарезать мелким кубиком. Лук и чеснок мелко нарезать. Вбить яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавить фарш, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Всыпать крахмал и перемешать.
Шаг 5 из 8
Сформировать лепешки, на на середину выложить чайную ложку сливочного масла с укропом.
Шаг 6 из 8
Сформировать котлеты и обвалять в муке.
Шаг 7 из 8
Жарить до готовности на растительном масле.
Готово!
Подавать с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наташа, спасибо большое!
4 июня 2015 21:03
Ответить
Какие яркие аппетитные котлетки получились!
4 июня 2015 10:40
Ответить
Салат с беконом, салатными листьями и яйцом
Оригинальный фокус с яйцом. Я раньше такое в салатах не встречала. ...
21.05.2014, 11:35
nnoir
Салат с мандаринами, курагой и миндальными лепестками
Чудесный освежающий салат с необыкновенным вкусом и цитрусовой запра ...
25.01.2012, 15:55
Ellisa
Кексы с зеленью и сыром
Кексы с зеленью и сыром - оригинальная и вкусная закуска. Можно пода ...
16.11.2017, 22:55
Evangelina
Салат из зелени с рыбой
Салат из зелени с рыбой. Этот салат можно приготовить заранее - за д ...
16.11.2017, 16:07
lorik26
Салат из клубники с жареным сыром
Оригинальный свежий и одновременно сытный за счет сыра салатик!Реком ...
25.01.2013, 19:58
innulik
Печенка "Интересная"
Нечто среднее между запеканкой, пирогом и оладьями в сочетании с яйц ...
10.04.2012, 09:01
Zoya7
Свинина в духовке с лавровым листом
Можно использовать корейку или заднюю часть, плечевую часть. Для каж ...
05.06.2014, 22:37
Апрель
Салат с красной фасолью и сыром фета
Вкусный весенний салат с мягким сыром фета и красной фасолью. В осно ...
29.04.2017, 22:35
mnat
Салат с оливками и сыром моцарелла
Для салата используем свежую зелень ассорти. У мены шпинат, листья з ...
16.07.2017, 15:56
mnat
Свекольник на курице
Этот суп готовиться на основе куриного мяса. Изюминка его - запеченн ...
12.02.2014, 16:10
Oduvanchik