Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты с рисом и молоком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4971 раз
    фото рецепта: Котлеты с рисом и молоком
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    И снова мои любимые котлеты. На этот раз я их приготовила с отварным рисом и молоком. Морковь с луком тушат в молоке с мукой. Эту смесь добавляют в мясной фарш. Котлеты получаются сочными, нежными и слегка сладковатыми. Нам понравилось.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 10

    Мякоть свинины и куриное филе пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с рисом и молоком шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Репчатый лук мелко нарезать, а морковь натереть на терке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с рисом и молоком шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Тушить морковь с луком перемешивая в течение 10 минут. Добавить муку.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с рисом и молоком шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Налить молоко. И тушить еще 5 минут перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с рисом и молоком шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Добавить овощи с молоком в мясной фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с рисом и молоком шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Отварить рис. Петрушку мелко нарезать. Выложить в фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с рисом и молоком шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Фарш для котлет посолить и тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с рисом и молоком шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Сформировать из полученного фарша котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с рисом и молоком шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Обжарить котлеты с обеих сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с рисом и молоком шаг №9
    Готово!

    Нежные, сочные, вкусные котлеты готовы. Подаем в обед или на ужин.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с рисом и молоком шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Непременно приготовлю! Рецепт очень понравился! love
    23 апреля 2017 12:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам