Свиные котлеты с печеным баклажаном и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3452 раз

Свиные котлеты с печеным баклажаном и зеленью. Очень люблю готовить эти котлеты. Свинина хорошо сочетается с печеным баклажаном и зеленью. Вкусно и совсем не сложно в приготовлении.
Ингредиенты
- Фарш свиной 150 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка пучок
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Баклажан предварительно запечь в духовке или микроволновке.

Шаг 2 из 6
Соединить лук, фарш и мякоть баклажана.

Шаг 3 из 6
Добавить тертый чеснок и рубленную зелень. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Добавить яйцо, муку. Перемешать. Посыпать специями. Перемешать.

Шаг 5 из 6
Сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Поддерживаю! Вкусно! 

31 августа 2017 19:18
Ответить
Очень вкусные котлеты. Летом всегда делаю.
31 августа 2017 19:02
Ответить
Макароны с фаршем
Макароны с фаршем - это вкусное и сытное блюдо. Я беру свиной фарш, ...
05.02.2021, 17:32
Nadin 05
Кораблики с мясом
Очень вкусные лодочки
08.03.2012, 20:13
LesKra
Рассольник с фрикадельками
Рассольник с фрикадельками я готовлю часто. Сегодня я расскажу вам, ...
31.01.2020, 20:54
Nadin 05
Котлеты с сырными шариками
Котлетки - это мясное блюдо которое нравится многим. Сегодня хочу пр ...
26.12.2017, 23:09
ihajse
Закуска из вафельных коржей с фаршем в кляре
Хочу предложить рецепт закуски из вафельных коржей с фаршем в кляре ...
05.05.2017, 14:27
Ира Ли
Котлеты с грибами
Очень вкусные котлеты получаются если соединить фарш и грибы. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Картофельно мясные котлеты
Долго думала что приготовить на ужин, хотелось чего то нового необы ...
26.05.2017, 08:14
lula85
Котлета с яйцом и сыром
Вкусная свиная котлета с яйцом и сыром. ...
20.03.2015, 13:42
ihajse
Котлеты выходного дня
Котлеты по этому рецепту получаются сочными с хрустящей корочкой. Пр ...
01.03.2018, 22:19
тамара агапитова
Котлеты из свинины в индийском стиле
Котлеты из свинины - это рецепт от шеф повара из Индии. Не нужно дум ...
30.11.2017, 15:59
lorik26