Ленивые котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11495 раз

Приготовить котлеты не сложно. В процессе приготовления котлет меня всегда утомляет процесс их лепки и обваливания в сухарях или муке. С этим вариантом блюда проблема решилась сама собой. Но существует рецепт более быстрого приготовления котлет. Котлеты по этому способу мягкие внутри с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 Г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем очень мелко. Можно натереть.

Шаг 3 из 9
Соединяем фарш, лук и сметану.

Шаг 4 из 9
Добавляем сметану и яйца.

Шаг 5 из 9
Солим, перчим.

Шаг 6 из 9
Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Набираем ложкой и жарим на масле до золотистой корочки.

Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно, беру в копилочку этот рецепт))
8 ноября 2018 08:41
Ответить
Спасибо, рецепт удачный!
8 ноября 2018 20:24
Ответить
Колбаски домашние с сыром
На этот раз колбаски делала из фарша с добавлением сыра. Они хороши ...
04.04.2013, 11:49
тамара агапитова
Картофельно мясные котлеты
Долго думала что приготовить на ужин, хотелось чего то нового необы ...
26.05.2017, 08:14
lula85
Люля кебаб из свинины гриль на мангале
Люля-кебаб блюдо родом из Кавказа. Конечно самый вкусный настоящий л ...
30.08.2020, 12:21
Pearl
Домашние паровые пельмени
В отличие от стандартного приготовления, когда готовые пельмени опус ...
22.09.2014, 01:36
Хозяйка
Суп с фрикадельками и квашеной свеклой
Суп с фрикадельками и квашеной свеклой получается вкусный, наваристы ...
25.01.2017, 15:35
Nadin 05
Котлеты из свинины с яблоком и мятой
Эти котлеты из мяса свинины с яблоком и мятой очень сочные, пушистые ...
18.09.2015, 22:03
lorik26
Фрикадельки с капустой и макаронами
Фрикадельки с капустой и макаронами. Необычное сочетание ингредиенто ...
08.08.2017, 15:33
lorik26
Мясные котлеты с капустой
Этот рецепт спасёт тех хозяек, которые хотят приготовить котлеты, а ...
12.03.2019, 21:52
тамара агапитова
Домашние свиные котлеты
Домашние свиные котлеты. Хочу предложить вам приготовить на обед или ...
29.09.2019, 17:55
ihajse
Котлеты с тыквой
Предлагаю вам попробовать котлеты из свиного фарша с добавлением тык ...
30.11.2015, 13:50
AnnaLina