Ленивые котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12603 раз
Приготовить котлеты не сложно. В процессе приготовления котлет меня всегда утомляет процесс их лепки и обваливания в сухарях или муке. С этим вариантом блюда проблема решилась сама собой. Но существует рецепт более быстрого приготовления котлет. Котлеты по этому способу мягкие внутри с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 Г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем очень мелко. Можно натереть.
Шаг 3 из 9
Соединяем фарш, лук и сметану.
Шаг 4 из 9
Добавляем сметану и яйца.
Шаг 5 из 9
Солим, перчим.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Набираем ложкой и жарим на масле до золотистой корочки.
Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30
Интересно, беру в копилочку этот рецепт))
8 ноября 2018 08:41
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, рецепт удачный!
8 ноября 2018 20:24
Ответить
Колбаски в томатном соусе
Жареные свиные колбаски пряные и аппетитные. Для приготовления свины ...
07.08.2021, 22:38
Pearl
Блинчики с начинкой
Аппетитные блинчики с начинкой из чечевицы, овощей и свиных колбасок ...
01.06.2015, 00:00
Zaha
Жареные колбаски гриль под молочно-сметанным соусом
У нас на ужин колбаски гриль, которые мы подадим под молочно-сметанн ...
17.12.2021, 19:24
тамара агапитова