Ленивые котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11340 раз

Приготовить котлеты не сложно. В процессе приготовления котлет меня всегда утомляет процесс их лепки и обваливания в сухарях или муке. С этим вариантом блюда проблема решилась сама собой. Но существует рецепт более быстрого приготовления котлет. Котлеты по этому способу мягкие внутри с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 Г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем очень мелко. Можно натереть.

Шаг 3 из 9
Соединяем фарш, лук и сметану.

Шаг 4 из 9
Добавляем сметану и яйца.

Шаг 5 из 9
Солим, перчим.

Шаг 6 из 9
Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Набираем ложкой и жарим на масле до золотистой корочки.

Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно, беру в копилочку этот рецепт))
8 ноября 2018 08:41
Ответить
Спасибо, рецепт удачный!
8 ноября 2018 20:24
Ответить
Оджахури
Настоящее грузинское блюдо в лучших традициях национальной кухни. Ег ...
29.04.2016, 15:46
juliasha_82
Салат из яиц свинины огурца
Салат из мяса свинины с яйцами и свежим огурцом. В этом салате сырая ...
04.01.2016, 21:39
lorik26
Свиные отбивные в кляре из крахмала
Чтобы свиные отбивные не были жёсткими, попробуйте панировать их в к ...
27.04.2018, 09:53
тамара агапитова
Салат со свинины и овощами
Предлагаю вам попробовать вкусный и сытный салат из свинины и овощей ...
20.07.2015, 14:16
AnnaLina
Гороховый суп со свининой
Очень вкусный суп с горохом и свининой. ...
31.03.2015, 15:22
Tanufka12
Рагу "Бьянко" со свининой
Рагу "Бьянко" со свининой и пастой "пенне". рагу белое - без добавле ...
29.10.2020, 18:55
lorik26
Тушеная свинина с луком и болгарским перцем
Очень люблю готовить свинину и стараюсь готовить ее по разному, в эт ...
28.03.2018, 11:58
lula85
Котлеты домашние
Домашние котлеты у нс в семье все очень любят. При их приготовлении ...
14.10.2017, 22:19
uliay
Отбивные в чесночном маринаде
Чтобы отбивные получились сочными и вкусными, выберите хороший кусок ...
28.03.2018, 19:23
тамара агапитова
Мясные закусочные *леденцы*
Маленькие котлетки в кунжуте, на палочках, вкусные и горячими, и хол ...
20.05.2015, 21:50
тамара агапитова