Ленивые котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9765 раз
Приготовить котлеты не сложно. В процессе приготовления котлет меня всегда утомляет процесс их лепки и обваливания в сухарях или муке. С этим вариантом блюда проблема решилась сама собой. Но существует рецепт более быстрого приготовления котлет. Котлеты по этому способу мягкие внутри с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 Г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем очень мелко. Можно натереть.
Шаг 3 из 9
Соединяем фарш, лук и сметану.
Шаг 4 из 9
Добавляем сметану и яйца.
Шаг 5 из 9
Солим, перчим.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Набираем ложкой и жарим на масле до золотистой корочки.
Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересно, беру в копилочку этот рецепт))
8 ноября 2018 08:41
Ответить
Спасибо, рецепт удачный!
8 ноября 2018 20:24
Ответить
Солянка мясная с оливками и колбасками
Если вам нравится такое первое блюдо как солянка, наверняка вы ищете ...
16.04.2021, 15:21
Pearl
Фрикадельки с овощами
Очень вкусные фрикадельки с овощным гарниром. Быстро, просто и вкусн ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Буженина
Прежде, чем вы узнаете, как приготовить буженину, хочу обратить вним ...
06.01.2017, 18:22
Тория
Овощное рагу со свининой в мультиварке
Легкий рецепт для "ленивых хозяек". Стоит только положить овощи и мя ...
31.07.2019, 15:51
OdryParker
Отбивные на косточке
Есть очень много способов приготовления отбивных. Я придерживаюсь ст ...
22.08.2014, 12:04
тамара агапитова
Мясо под соусом
Данное блюдо почти диетическое. Тут нет никакой особой зажарки или п ...
19.11.2015, 17:26
nnoir
Мясные котлеты с отварными яйцами и сыром
Котлеты - одно из основных блюд на нашем обеденном столе. Но когда к ...
28.04.2016, 18:48
Zoya7
Свинина с луком и соевым соусом
Для повседневного обеда или ужина предлагаю приготовить очень вкусно ...
27.05.2019, 22:39
uliay
Тефтели фаршированные грибами
Тефтели — блюда из мясного фарша в виде круглых котлеток, под различ ...
08.07.2015, 21:37
тамара агапитова
Свинина тушеная с луком и адыгейской солью
Свинина тушеная с луком и адыгейской солью - это очень вкусное, аром ...
31.07.2019, 23:53
Nadin 05