Свинина в апельсиновом соусе

Понравился 5 поварам Просмотрен 5446 раз
фото рецепта: Свинина в апельсиновом соусе
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно быстро и аппетитно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Смешать муку с 1/2ч.л соль и 1/4ч.л черн.перец.
Порезанное филе или отбивные с 2х сторон обвалять.

Фото приготовление рецепта: Свинина в апельсиновом соусе шаг №1
Шаг 2 из 4

Разогреть непригораемую сковороду, добавить 1 стол.л олив.масло. Обжаривать свинину каждую сторону. Обжаренные куски выложить на тарелку. И прикрыть фольгой.

Фото приготовление рецепта: Свинина в апельсиновом соусе шаг №2
Шаг 3 из 4

Порежем мелко каперсы и чеснок.
Добавим на сковороду чеснок и готовим примерно 1мин. Добавить каперсы затем апельсиновый сок и лимонный сок. Доведем до кипения. Помешаем и готовим еще 2-3мин. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Свинина в апельсиновом соусе шаг №3
Готово!

Подаем соус поверх свинины с гарниром.

Фото приготовление рецепта: Свинина в апельсиновом соусе шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi,
ОльгаЧ,спасибочки вам-!!! smile
2 ноября 2013 16:40
Очень вкусно! fellow
2 ноября 2013 11:07
Чудесная свинина,сочетание отличное!
2 ноября 2013 03:10
Похожие рецепты по ингредиентам