Свиные ребрышки в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18391 раз
Свиные ребрышки любят многие. И готовят их самыми разными способами. Сегодня я хочу предложить самый простой, домашний рецепт. Ребра маринуются, а после тушатся в этом же маринаде. Ну очень вкусно.
Ингредиенты
- Ребра свиные 500 грамм
- Соевый соус 70 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Соль по вкусу
- Сахар 20 грамм
- Уксус 9% 15 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Базилик 5 грамм
- Порошок чесночный 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свиные ребра помыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и перемешать с луком.
Шаг 3 из 6
Из соевого соуса, уксуса, сахара, сушеного чеснока и базилика приготовить маринад. Влить маринад в ребра с луком и хорошо перемешать руками. Дать постоять минимум 20 минут.
Шаг 4 из 6
Свиные ребра отряхнуть от лука. Немного посолить по вкусу с учетом того, что соевый соус соленый. Обжарить ребра в небольшом количестве масла до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
После выложить ребра в кастрюлю. Налить маринад. Добавить 100 мл воды и тушить ребра под крышкой до мягкости.
Готово!
Свиные ребрышки в соевом маринаде готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные рёбра, красивое солнечное фото.
5 октября 2017 20:58
Ответить
Спасибо дорогая!
5 октября 2017 21:17
Ответить
Овощной суп из телятины с вермишелью для деток
Овощи очень полезны и их нужно стараться вводить в рацион детей еже ...
10.12.2016, 11:18
Marina30
Телятина с тыквой и пряностями, запеченная в рукаве
Вкусное и ароматное мясо со сладостью тыквы, пряностями и острым пер ...
25.02.2016, 23:33
mnat
Телячьи котлеты с грибами
Сочные котлеты. Лесные грибы, мясо и кислое яблоко прекрасно и мягко ...
26.12.2011, 17:28
naumovec
Телятина маринованная в соевом соусе
Телятина приготовленная по этому рецепту получается очень мягкой и н ...
26.02.2017, 01:22
mnat
Ленивые голубцы для деток
Такие голубцы можно смело назвать вкусными и очень полезными: нежирн ...
19.04.2017, 10:44
Marina30
Теплый салат с телятиной и жареным перцем
Теплый салат с телятиной и жареным перцем. Хочу предложить вам приго ...
21.02.2020, 12:56
ihajse
Телятина запеченая с курагой, черносливом и чесноком
Телятина получается очень мягкой, сочной и нежной, сухофрукты придаю ...
29.10.2015, 12:02
mnat
Тефтели из телятины с булгуром и томатным соусом.
Тефтели по этому рецепту получаются вкусными, мягкими и сочными. Бул ...
22.02.2019, 15:38
mnat
Телятина запеченная
Что может быть вкуснее и полезнее на ужин, чем запеченная телятина. ...
12.03.2017, 15:36
тамара агапитова
Суп-пюре из брокколи с телятиной для деток
В брокколи — множество полезных веществ, и это просто вкусный предс ...
27.10.2016, 10:13
Marina30

тамара агапитова
Zoya7