Свиные ребрышки в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18778 раз
Свиные ребрышки любят многие. И готовят их самыми разными способами. Сегодня я хочу предложить самый простой, домашний рецепт. Ребра маринуются, а после тушатся в этом же маринаде. Ну очень вкусно.
Ингредиенты
- Ребра свиные 500 грамм
- Соевый соус 70 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Соль по вкусу
- Сахар 20 грамм
- Уксус 9% 15 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Базилик 5 грамм
- Порошок чесночный 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свиные ребра помыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и перемешать с луком.
Шаг 3 из 6
Из соевого соуса, уксуса, сахара, сушеного чеснока и базилика приготовить маринад. Влить маринад в ребра с луком и хорошо перемешать руками. Дать постоять минимум 20 минут.
Шаг 4 из 6
Свиные ребра отряхнуть от лука. Немного посолить по вкусу с учетом того, что соевый соус соленый. Обжарить ребра в небольшом количестве масла до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
После выложить ребра в кастрюлю. Налить маринад. Добавить 100 мл воды и тушить ребра под крышкой до мягкости.
Готово!
Свиные ребрышки в соевом маринаде готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные рёбра, красивое солнечное фото.
5 октября 2017 20:58
Ответить
Спасибо дорогая!
5 октября 2017 21:17
Ответить
Овсяное печенье
Овсяное печенье. Это необычный способ приготовления печенья. Готовит ...
09.08.2017, 13:07
lorik26
Яблочный кекс из Джорджии
В оригинале название идет как кекс от старой подружки из Джорджии. Д ...
27.02.2014, 21:51
Апрель
Печенье "Нежное"
Очень вкусное, мягкое, воздушное, тающее во рту печенье. Тесто для н ...
30.03.2016, 08:36
Julcha
Шоколадный пирог с рикоттой
Шоколадный пирог с сыром рикотта.. нежнейшая и чуть влажная текстур ...
20.08.2015, 20:19
Татьяна Маражо
Медовый кекс с красной смородиной
К чаю.. творожно-медовый кекс с ягодами красной смородины. ...
16.08.2014, 19:56
Татьяна Маражо
Лимонное песочное печенье
Вкусное лимонное печенье к чаю из простого песочного теста с добавле ...
16.12.2014, 12:50
Oduvanchik
Овощной бульон/фонд
Овощной бульон - основа очень многих блюд, холодных и горячих. А так ...
15.08.2012, 00:55
barska
Кекс с тыквой и орехами
Пестрый кекс с тыквой и грецкими орехами имеет влажную структуру и я ...
01.01.2016, 22:39
Лара
Курица "Терияки" в домашнем слоеном тесте
Предлагаю рецепт очень вкусной, запеченной в слоеном тесте курочки с ...
04.09.2017, 14:20
star999
Блонди с малиной и миндалем
Это вариация брауни, но называют их "блонди", потому как идут с кори ...
24.12.2013, 03:21
Апрель

тамара агапитова
Zoya7