Свиные ребрышки в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17792 раз

Свиные ребрышки любят многие. И готовят их самыми разными способами. Сегодня я хочу предложить самый простой, домашний рецепт. Ребра маринуются, а после тушатся в этом же маринаде. Ну очень вкусно.
Ингредиенты
- Ребра свиные 500 грамм
- Соевый соус 70 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Соль по вкусу
- Сахар 20 грамм
- Уксус 9% 15 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Базилик 5 грамм
- Порошок чесночный 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свиные ребра помыть и обсушить.

Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и перемешать с луком.

Шаг 3 из 6
Из соевого соуса, уксуса, сахара, сушеного чеснока и базилика приготовить маринад. Влить маринад в ребра с луком и хорошо перемешать руками. Дать постоять минимум 20 минут.

Шаг 4 из 6
Свиные ребра отряхнуть от лука. Немного посолить по вкусу с учетом того, что соевый соус соленый. Обжарить ребра в небольшом количестве масла до золотистой корочки.

Шаг 5 из 6
После выложить ребра в кастрюлю. Налить маринад. Добавить 100 мл воды и тушить ребра под крышкой до мягкости.

Готово!
Свиные ребрышки в соевом маринаде готовы. Подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные рёбра, красивое солнечное фото.
5 октября 2017 20:58
Ответить
Спасибо дорогая!
5 октября 2017 21:17
Ответить
Салат из морской капусты с кукурузой
Морская капуста – ценный природный продукт. С незапамятных времен он ...
26.06.2015, 14:07
Marina30
Салат из морской капусты
Очень вкусный салат, в составе которого не только капуста морская, н ...
07.03.2014, 13:27
Тория
Салат с морской капустой
Очень вкусный и полезный салатик к ужину. ...
04.04.2014, 10:56
Тория
Буйабес
Исторически "Буйабес" являлся традиционным блюдом марсельских рыбако ...
09.02.2014, 16:10
Вьюга
Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию сытный и полезный салат на ужин. Морская к ...
05.12.2021, 11:36
Marina30
Салат из морской капусты
Все знают, что морская капуста полезна для здоровья. Ламинария укреп ...
17.01.2016, 14:42
Marina30
Салат из морской капусты с овощами
Салат из морской капусты с овощами - помидор, сырая морковь, огурец, ...
18.07.2016, 16:01
lorik26
Салат "Русалочка"
Этот салат очень популярен у нас на Дальнем Востоке, для вас может п ...
12.11.2012, 07:52
Мисс
Оладьи с морской капустой
Оладьи с морской капустой - это действительно необычно! Когда их про ...
06.08.2016, 00:32
OdryParker
Маринованная морская капуста
Морская капуста очень полезна для человека, в ней масса витаминов и ...
16.03.2017, 18:09
Вьюга