Свиные ребрышки в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17789 раз

Свиные ребрышки любят многие. И готовят их самыми разными способами. Сегодня я хочу предложить самый простой, домашний рецепт. Ребра маринуются, а после тушатся в этом же маринаде. Ну очень вкусно.
Ингредиенты
- Ребра свиные 500 грамм
- Соевый соус 70 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Соль по вкусу
- Сахар 20 грамм
- Уксус 9% 15 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Базилик 5 грамм
- Порошок чесночный 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свиные ребра помыть и обсушить.

Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и перемешать с луком.

Шаг 3 из 6
Из соевого соуса, уксуса, сахара, сушеного чеснока и базилика приготовить маринад. Влить маринад в ребра с луком и хорошо перемешать руками. Дать постоять минимум 20 минут.

Шаг 4 из 6
Свиные ребра отряхнуть от лука. Немного посолить по вкусу с учетом того, что соевый соус соленый. Обжарить ребра в небольшом количестве масла до золотистой корочки.

Шаг 5 из 6
После выложить ребра в кастрюлю. Налить маринад. Добавить 100 мл воды и тушить ребра под крышкой до мягкости.

Готово!
Свиные ребрышки в соевом маринаде готовы. Подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные рёбра, красивое солнечное фото.
5 октября 2017 20:58
Ответить
Спасибо дорогая!
5 октября 2017 21:17
Ответить
Мясная солянка с квашеной капустой
Все готовят этот суп по-своему, наверняка у каждой хозяйки есть свой ...
05.04.2016, 20:34
Anna93
Мясной салат с редисом
Сытный и вкусный салат с редисом,зеленью и варёной говядиной.Этот са ...
11.09.2014, 01:46
lakshmi
Рагу из говядины с овощным ассорти
Вкусное и полезное рагу на основе говядины с несколькими видами овощ ...
19.03.2014, 15:10
Oduvanchik
Говядина с соусом "Танго"
Рецепт интересный и вкусный на деле берем лопаточную часть говядины ...
07.03.2013, 01:29
Апрель
Говядина тушеная с томатами и овощами
Вкусный вариант мясна. Подкупило наличие помидор в блюде. Томаты не ...
15.07.2015, 23:49
nnoir
Чашушули из говядины
Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой а ...
10.12.2018, 14:09
Тория
Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью
Для зимнего холодного дня или вечера отличный вариант. ...
11.02.2014, 05:09
Апрель
Мясо с черносливом в духовке
Вкусное блюдо. Очень напоминает вариацию на тему говядина по - грузи ...
02.06.2015, 22:18
nnoir
Гуляш из говядины
Нежное тушеное мясо, которое просто тает во рту. ...
31.03.2015, 20:55
Лара
Медярский Бограч
Венгерское блюдо, нечто среднее между супом и вторым блюдом. ...
16.04.2014, 08:52
nnoir