Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3863 раз
    фото рецепта: Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Фрикадельки приготовим из классического фарша, соединив говядину и свинину, плюс лук и специи. В процессе добавим красный болгарский перец и чернослив. Перец и чернослив хорошо дополняют вкус мяса и делают его ароматнее. Чеснок даст немного пикантности готовому блюду.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 8

    Мясо и лук пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Кладем муку и яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавляем в фарш соль, перец и пряные травы по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Делаем фрикадельки и выкладываем в сотейник с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут и переворачиваем.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавляем кипяток и лавровый лист. готовим под крышкой на малом огне.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Через 15 минут добавляем перец и чернослив.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Чеснок пропускаем через пресс и добавляем после выключения.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком шаг №7
    Готово!

    Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком готовы. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Аппетитно, вкусно!
    15 января 2018 13:57
    Ответить
    тамара агапитова
    Восхитительно и очень аппетитно!
    15 января 2018 11:06
    Ответить
    mnat
    Спасибо, девушки.
    15 января 2018 17:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам